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皮鲁's profile为什么我的眼里常含泪水？因为我对这土地爱得深沉。PhotosBlogListsMore Tools Help

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    March 31

    ||天使般的你--怀张国荣

    冷冷飘忽是我的心
    遥不可及是你的情
    多少次梦里凝视

    张国荣5


    天使般的你
    冷冷飘忽是我的心
    遥不可及是你的情
    张国荣6
    也许你不会知道
    我有多爱你
    天使般的你
    张国荣1
    6:54 PM | Add a comment | Permalink | Blog it
    March 29

    ||关于Joy Division早逝的主唱 Ian Curtis

     

    《控制》(Control)[关于Joy Division早逝的主唱 Ian Curtis 的黑白音乐片]


    ◎译　　名　控制
    ◎片　　名　Control
    ◎年　　代　2007
    ◎国　　家　英国/美国/澳大利亚/日本
    ◎类　　别　传记/音乐/剧情
    ◎语　　言　英语
    ◎字　　幕　N/A
    ◎IMDB评分 8.2/10 (2,446 votes)
    ◎IMDB链接 http://www.imdb.com/title/tt0421082/
    ◎文件格式　XviD + AC3
    ◎视频尺寸　640x352
    ◎文件大小　2CD 2 x 49 x 15MB
    ◎片　　长　117 min
    ◎导　　演　安东·寇班 Anton Corbijn
    ◎主　　演　萨姆·赖利 Sam Riley ...Ian Curtis
    　　　　　　萨曼莎·莫顿 Samantha Morton ...Deborah Curtis
    　　　　　　乔·安德森 Joe Anderson ...Peter Hook
    　　　　　　Craig Parkinson ...Tony Wilson
    　　　　　　Nigel Harris ...Tramp
    　　　　　　Nicola Harrison ...Corrine Lewis
    　　　　　　托比·凯贝尔 Toby Kebbell ...Rob Gretton
    　　　　　　娅莉山德拉·玛丽亚·拉那 Alexandra Maria Lara ...Annik Honoré
    　　　　　　Matthew McNulty ...Nick Jackson
    　　　　　　Ben Naylor ...Martin Hannett
    　　　　　　James Anthony Pearson ...Bernard Sumner
    　　　　　　Tim Plester ...Earnest Richards
    　　　　　　Robert Shelly ...Twinny
    　　　　　　Harry Treadaway ...Stephen Morris
    　　　　　　Andrew Sheridan ...Terry Mason

    ◎简　　介　

    　　影片开始于1973年，当时的伊恩·柯蒂斯（萨姆·赖利饰）青春年少，是一位眼睛画着眼线的高中在校学生，成天只是把自己关在房间里听着大卫·鲍伊和娄·里德等人的音乐。对于他而言，家乡马克莱斯菲尔德小镇死气沉沉就像是一座沉寂的监狱，唯有正在伦敦燃烧的华丽摇滚才是放纵青春的解药。

    　　著名乐队性枪手1976年在曼切斯特举行的一场演唱会，从此改变了柯蒂斯的人生轨迹。虽然他当时并不会演奏吉他，但高挑的身材却是摇滚主唱的最佳人选。他在演唱会现场结识了寻觅主唱已久的伯纳德·萨姆纳、皮特·胡克和斯蒂芬·莫里斯三人，当时就一拍即合，随后组建了一支名叫华沙（Warsaw）的乐队。

    　　后来乐队更名为快乐小分队（Joy Division），经纪人鲍勃·格瑞通不但办事得力而且还经常制造乐趣。加上一路上经常遇到贵人相助，乐队从此以后开始逐渐走红。这一时期，伊恩·柯蒂斯一边要工作一边还要进行排演，非常忙碌。由于过早进入婚姻殿堂，他的感情也开始变得犹豫不决，一边是妻子黛博拉·柯蒂斯（萨曼莎·莫顿饰），另一边是情人安妮克·霍内尔。

    　　隐藏在体内随时都有可能发作的癫痫病也在影响他的事业发展。1980年5月，终于就在好不容易开始筹备的美国巡演前夕，万念俱灰的伊恩·柯蒂斯在家中自缢身亡，年仅二十三岁。当天晚上，他正在看沃纳·赫佐格的电影《史楚锡流浪记》，听着伊基·波普的专辑《[脏话]》。

    一句话评论：
    寇宾的这部电影巧妙地采取了对比度强的黑白画面，成功地把马克莱斯菲尔德小镇的阴森冷酷转换成了庄严与伟大。

    ——《英国卫报》

    影片讲述了众所周知的故事，即处在迅速上升时期的摇滚明星与日常和传统生活格格不入，但寇宾并没有对此视而不见，或者故意忽略了遗孀黛博拉日益遭受蒙骗以致于被丢在一边的痛楚。

    ——《综艺杂志》

    安东·寇宾的一部关于伊恩·柯蒂斯非常有趣同时又能出动心灵深处的电影。

    ——沙龙网站

    至关重要的是，《控制》的每一寸胶片、每一个细节，都高度一致地令人感到真实可信，这是一般音乐片很难做到的。

    ——《泰晤士报》

    这是一部令人印象深刻的电影，同时它拥有绝对优秀的摄影师，他没有让电影的观众失望，横贯整部电影的都是美丽的镜头，在深刻有力的故事情结以及人物发掘方面展现了自己的实力。

    ——第60届戛纳电影节评委会


    幕后制作：
    【后朋克的中间力量】

    　　影片叙述时间跨越了从1973年处在青少年时期的柯蒂斯，到1980年以自杀告别人世，此前还在筹备举行一次轰动的美国巡演。形成于英国朋克迅猛觉醒的时期，快乐小分队以着重体现精神状态而非愤怒、独特的风格和黑暗氛围，成为后朋克运动中的第一支乐队，至今仍对英式摇滚有着深远的影响。影片主要记录了柯蒂斯生命后半部分的时光，与妻子以及与女友的关系，与自己的病情癫痫症作斗争，以及他的乐队是如何在音乐道路上取得成功的。

    　　在准备拍摄这部电影之前，荷兰籍导演安东·寇宾已经是一位世界知名的摇滚摄影师与音乐录影带导演，而且长期以来还是快乐小分队的忠实歌迷。70年代末期开始与英国演唱团体合作，为多位知名乐队如U2等操刀。为了接近心中的偶像，寇宾曾经在1979年的时候特意从家乡移居到英国，并于当年11月亲手拍下了第一张快乐小分队现场演唱的照片。值得一提的是，这是一张黑白照片，似乎也就因此定下了影片《控制》的基调。由于寇宾与快乐小分队相识多年，还是他们的著名单曲《大气》Atmosphere的MV导演。正因为如此熟悉，近乎真实电影的摄影，寇宾才能精准地捕捉到人物的神韵与那个年代所迷漫的幽暗氛围。


    【记录历史与真实】

    　　这部电影改编自伊恩·柯蒂斯的妻子黛博拉·柯蒂斯所写的关于他的丈夫的文集《遥远的抚摸》（Touching From A Distance），书中主要记载了她与伊恩相守的时光。此外，不遗余力的黛博拉还亲自担任起本片的制片。然而，本片编剧——曼彻斯特作家马特·格林豪恩并不仅是限于黛博拉的回忆，为了确保电影的真实性，同时希望能够涵盖更多的内容，访问了很多与电影相关的人物，包括从不接受采访的安妮克·霍内尔。

    　　电影的原声大碟由New Order与1970年代的华沙（Warsaw）和稍后更名为快乐小分队的乐队共同完成。除此之外，配乐中还采用了符合当时那个年代情境的英国华丽摇滚乐队Roxy Music、朋克先驱乐队The Buzzcocks以及地下丝绒合唱团（Velvet Underground）这些乐队的作品。影片与音乐结合得近乎完美，当背景音乐响起乐队自己创作的那首《爱会将我们分开》（Love Will Tear Us Apart）时，伊恩正与黛博拉站在街头说分手，此情此景不禁令人潸然泪下。


    【唤醒沉睡的心灵】

    　　在影片中，黛博拉的角色由曾获奥斯卡提名的女演员萨曼莎·莫顿饰演，而伊恩·柯蒂斯这一角色则是由不怎么知名的演员萨姆·赖利扮演。虽然曾在迈克尔· 温特伯顿的《24小时派对狂》中出演一个小角色，扮演坠落（The Fall）的主唱马克·史密斯，但在《控制》中却是他首度出任主角。在现实生活中，萨姆·赖利也是一支独立乐队的主唱，为了精益求精，他反复观看快乐小分队当时的现场录像带，学习伊恩·柯蒂斯独特的机器人舞蹈姿势，还特意花心思去研究癫痫病患者的发病症状。正是因为如此用功，他所扮演的伊恩才能惟妙惟肖，神形兼备。

    　　不仅仅是演员的表演，可以说整部影片的表现都非常精彩，这不是一部内容陈腐的摇滚乐对沉浮录，而是一部可以带动所有观众的情绪的电影，也绝对不仅仅是那些热爱音乐的人们。《控制》让我们看见了一名凡人的挣扎，那是梦想的起飞与破灭，面对爱情时抵御不了诱惑以及不完美的肉体之躯带来的折磨。

    花絮：
    ·由于快乐小分队的音乐表演起来很容易，而且演员们都对他们的歌曲了如指掌，所以在电影中所看见的那些乐队现场表演的段落，实际上正是演员们现场演绎的，并非出自录制好的唱片里。
    ·2007年第60届戛纳电影节上，安东·寇宾根据伊恩·柯蒂斯拍摄的这部传记片广泛获得好评，最终赢得“金摄影机特别奖”，同时还摘得了电影导演新人“Regards Jeunes”奖，这是奖励第一次或第二次执导电影的导演，以及欧洲电影院线最佳电影奖等多个奖项。
    ·本片的英文原名Control（控制），取自于伊恩·柯蒂斯当时所创作的一首歌曲《She's Lost Control》（她失去控制）。这是他在看到一个癫痫病发作的女子之后有感所写。谁也没有想到，不久之后他也被诊断出相同的病症，从而导致了最后这起无可挽回的人生悲剧。
    ·与这部传记电影同时发行的，还有由快乐小分队而获得创作灵感的运动鞋。美国艺术家Dylan Adair是这双鞋的设计者，是从乐队1979年的专辑《Unknown Pleasures》的封面设计中获得的灵感。这双运动鞋有着与众不同的鞋底花纹、鞋舌等部位，都有根据乐队的专辑内页设计而形成的浮雕，同时还有乐队的厂牌Factory Records的标志在内。

    Control Ian Curtis 《控制》

    引用

    Control-Ian Curtis的传记电影预告片

    播客：可怜的Cosby

    11:41 PM | Add a comment | Permalink | Blog it | 音乐

    ||丁远的选股原则及卖出原则

    丁远的选股原则及卖出原则 [转贴 2007-09-03 17:59:34]   
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    文章来源: http://bbs.macd.cn/viewthread.php?tid=1003745&page=175#pid14454760丁远博士，中欧EMBA的财务教师，可以说是但斌的EMBA老师，他在EMBA中教财务分析，
    05年时，有朋友和学生建议他按照他的分析办法来进行实验，于是他制定了7个选股原则，
    从去年5月开始按照这个原则实盘购买股票，今年的投资回报为167%，高于华夏大盘的153%，当然也跑赢大市，他的将研究结果用英文写出来，我尝试翻译如下

    这里有七项标准,我来选择我的投资组合:

    1 其他应收款/总资产< 10 %
    中 国公司中, "其他应收款"是一个非常棘手的会计术语. 一般情况下,这笔账应该是零和微小的,代表着进步,为旅游和薪水等,不过,在某些情况下,未上市的母公司往往利用其对上市子公司的现金机器,并拿钱离开, 没有理由. 自从中国规禁止非金融公司间的金融借贷,上市公司通常记录金钱所采取的相关公司合并为"其他应收款" .

    2 其他经营性现金流入/总营运现金流入< 10 %
    为了有一个健康的和可持续的现金流入,公司应当从销售其商品或服务主要接收一些现金.

    3 其他现金流出,投资/总现金流出投资< 10 %
    当一家公司投资,应该投资到东西(包括有形资产,无形资产,股权或债券,就像他们的名字) . . 但有时,一些公司做投资弄成以外的一切可能性,我姑且称之为前… …

    4 非营业收入/销售< 10 %
    非经营性收入,往往是公司所采用来打扮自己的净收入. 我与博士张华(记者黄庭钧)教授张俊喜(香港大学) ,就这一问题在中国做过一种专业研究.

    5 营运现金流量> 0
    主要关键的是会计盈余是会计基础. 公司可轻易操纵它用一些非现金项目. 记住:现金为王!

    6  ROA> 7 % ,连续三年
    资产收益率是一项非常好衡量的为经济的盈利手段，他很难操作,特别是考虑连续三年.

    7 P/E< 20
    在 这里,我们进入一个问题,哲学辩论和个人爱好. 很多投资者会说:高P/E 公司有高增长潜力. 对于我来说,这是完全一样的困境,跟你所面对的一样。当你在你面前的这两家厂商都卖大白菜:一个销售正常的一个正常的价格，还有一个声称,他卖的是有机 的，并将价格提高一倍. 我宁愿去挑选第一,是因为我知道,至少这个价格值得。

    前5项他用现金流来做主要衡量的方法，避免大股东或者上市公司操纵财务指标。
    卖出原则非常简单，PE超过40，就卖出。

    8:48 PM | Add a comment | Permalink | Blog it | INVEST

    ||怎样减少手机辐射?

    当手机接通时，辐射量会达到正常通话时的三倍。为了减少手机辐射的危害，专家提出四点建议：第一尽量缩短通话时间；第二在手机接通的瞬间，将天线远离头部；第三使用分离式耳机；第四，使用手机防辐射套。

    当人们使用手机时，手机会向发射基站传送无线电波，而无线电波或多或少地会被人体吸收，这些电波就是手机辐射。
    一般来说，手机待机时辐射较小，通话时辐射大一些，而在手机号码已经拨出而尚未接通时，辐射最大，辐射量是待机时的3倍左右。这些辐射有可能改变人体组织，对人体健康造成不利影响。

    别放枕头边

    据中国室内装饰协会室内环境监测工作委员会的赵玉峰教授介绍，手机辐射对人的头部危害较大，它会对人的中枢神经系统造成机能性障碍，引起头痛、头昏、失眠、多梦和脱发等症状，有的人面部还会有刺激感。在美国和日本，已有不少怀疑因手机辐射而导致脑瘤的案例。去年7月，美国马里兰州一名患脑癌的男子认为使用手机使他患上了癌症，于是对手机制造商提起了诉讼。因此，人们在接电话时最好先把手机拿到离身体较远的距离接通，然后再放到耳边通话。此外，尽量不要用手机聊天，睡觉时也注意不要把手机放在枕头边。

    莫挂在胸前

    许多女孩子喜欢把手机挂在胸前，但是研究表明，手机挂在胸前，会对心脏和内分泌系统产生一定影响。即使在辐射较小的待机状态下，手机周围的电磁波辐射也会对人体造成伤害。心脏功能不全、心律不齐的人尤其要注意不能把手机挂在胸前。有专家认为，电磁辐射还会影响内分泌功能，导致女性月经失调。另外，电磁波辐射还会影响正常的细胞代谢，造成体内钾、钙、钠等金属离子紊乱。

    手机中一般装有屏蔽设备，可减少辐射对人体的伤害，含铝、铅等重金属的屏蔽设备防护效果较好。但女性为了美观，往往会选择小巧的手机，这种手机的防护功能有可能不够完善，因此，女性朋友最好不要把手机挂在胸前。


    放在裤袋会杀精

    据6月28日英国《泰晤士报》报道，匈牙利科学家发现，经常携带和使用手机的男性的精子数目可减少多达30%。有医学专家指出，手机若常挂在人体的腰部或腹部旁，其收发信号时产生的电磁波将辐射到人体内的精子或卵子，这可能会影响使用者的生育机能。英国的实验报告指出，老鼠被手机微波辐射5分钟，就会产生DNA病变；人类的精、卵子长时间受到手机微波辐射，也有可能产生DNA病变。
    专家建议手机使用者尽量让手机远离腰、腹部，不要将手机挂在腰上或放在大衣口袋里。有些男性把手机塞在裤子口袋内，这对精子威胁最大，因为裤子的口袋就在睾丸旁边。当使用者在办公室、家中或车上时，最好把手机摆在一边。外出时可以把手机放在皮包里，这样离身体较远。使用耳机来接听手机也能有效减少手机辐射的影响。手机辐射与脑瘤的关系 目前，中国的手机拥有量已达1亿多部，据预测，2002年以后，中国的手机拥有总量将会超过美国。
    但是，同世界上任何一个国家一样，如此钟爱手机的中国人对于手机会给自己带来怎样的健康隐患并没有足够的心理准备，或者说，没有人愿意正视这一严肃的问题。 罕见脑瘤疑为手机辐射所致
    在解放军304医院的神经外科病房，笔者见到了一位脑瘤患者。该院神经外科主任医师、首都脑胶质瘤治疗中心李安民教授称，这位患者患了一种罕见的恶性脑瘤———学名“脑胶质瘤”———被怀疑是由于长期的手机辐射引起的。
    在304医院李教授的办公室里，他向笔者做了具体介绍。李说，患者是一位40多岁的机关干部，使用手机的历史已有8年，而且使用频率很高，平时习惯用左手接听手机。大约一年前患者感觉记忆力不好、头晕、头疼。经过检查，在患者的大脑左半球顶叶发现了一个鹅蛋大小的脑胶质瘤。
    李教授还说，除此之外，普通的胶质瘤呈团块状，像月亮一样边界清晰；这名患者的瘤子呈弥散型，界限不清楚，如同大米里掺了沙子。李教授由此推断：“这有很大可能由手机辐射引起的脑胶质瘤。”
    为了更清晰地说明病因，李教授从桌子上拿起一个头盖骨标本指给笔者看：“患者肿瘤生长的部位恰恰是手机天线电磁波辐射最集中的区域，而通常情况下，脑胶质瘤很少会发生在这个部位。”这一脑瘤混合体 不能进行手术切除，治疗的难度比普通的脑瘤大得多。刚来304医院时，患者已经下不来床，说话也很困难。运用化疗等办法，经过近1年时间的治疗，病人目前已经大有好转，但能否治愈还很难说。
    “辐射等于把脑子煮熟了”
    英国学者曾经做过一个试验，把手机放到线虫的抚育箱里，手机发出的电磁辐射作用一段时间后他们发现，线虫就像用水煮过一样。李教授说：“尽管颅骨可以屏蔽一部分微波，但电磁辐射的穿透力很强，微波穿透颅骨后作用于脑子，等于把脑子煮熟了。”
    有关研究证实，使用手机时，会有40％至60％的辐射量直接渗透到脑部一寸到一寸半的深度，而且手机辐射会不停地在脑子里累积。
    李教授简单介绍了手机辐射可能致脑瘤的发病过程：脑细胞由神经元细胞和神经胶质细胞组成，神经元细胞受到辐射加热会死亡，这时胶质细胞就会增殖。增殖出来的胶质细胞如果有一部分属于异常，那部分就是癌变。
    上大学的时候，李安民教授实习的地方在这个城市的电视发射塔下面。当时全年级200多名学生中很多人夜里睡不着觉，一脱离那个环境就恢复了正常，大家都觉得这事挺邪门儿。
    电视塔会对周围环境产生电磁辐射，只是在辐射量上不同罢了。李教授通俗地解释说：“晚上，人的脑细胞本来是安静的，可有个东西老在不停地摇它，人就肯定睡不着。”
    手机辐射到底会不会引发脑瘤？手机电磁辐射的危害有多大？
    长期从事电磁辐射研究的王生教授认为，目前国际上还没有一个科学的方法能证明脑瘤是由于电磁辐射引起的，但电磁辐射如果超过一定强度、持续一定时间就对人体有害，这是国际上公认的。
    中国预防医学科学院环境卫生监测所的研究人员，曾对100多名公司职员进行调查，发现使用手机能引起神经方面的不良反应。比如要求手机使用者和不使用者同时按按纽，测试他们的反应情况，使用手机的人比不使用的人动作需要的平均反应时间延长，与此同时，反应正确的次数则要少。
    该监测所所做的一项“移动电话手机对健康的影响调查”进一步表明，长期使用手机会引起胸闷、恶心、食欲减退等不良反应，同时对睡眠质量有不良影响，每天使用时间过长会引起多梦，并可能导致失眠。
    国内外的很多报道认为，手机电磁辐射引起的普遍现象是神经衰弱，症状主要有头痛、头晕、记忆力减退、注意力不集中等。

    手机挂腰间 将导致不孕？！

    《中国计算机报》
    台北市立和平医院不孕病症主治医师吴丽惠以多年门诊经验观察指出，手机若常挂在人体的腰部或腹部旁，其收发信号时产生的电磁波将辐射到体内的精子、卵子，这可能会影响使用者的生育机能。
    据我国台湾媒体报道，吴丽惠指出，手机发射的电磁波属于微波，与微波炉发射的微波类似。微波炉可把肉类烤熟、烤焦。手机的微波虽没有微波炉强，但如人体距离太近，也会造成伤害，尤其是手机即将接通的瞬间，电磁波的能量最强，伤害也最大，虽不至于“烤焦”人体，但对于精子、卵子这种微小的生殖细胞所造成的伤害也许将是它们所无法承受的。
    近4年来，吴丽惠在和平医院主持不孕病症门诊观察发现，患者几乎都有使用手机的习惯。她建议手机使用者，尽量让手机远离腰、腹部，如不要将手机挂在胸前、挂在腰上或塞在大衣口袋里。有些男性会把手机塞在裤子口袋内，而这对精子威胁最大，因为裤子的口袋就在睾丸旁边。不管是在办公室、家中或车上，手机最好摆在一旁，按下接听键后也不要马上接听，应稍等1、2秒后再接听。
    吴丽惠表示，手机对人体的伤害虽不易测量，但目前不断有手机危害人体的报告及论文出现。英国的实验报告指出，老鼠被手机微波辐射5分钟，就会产生DNA病变；人类的精、卵子如长时间受到手机微波辐射，也不排除产生DNA病变的可能，并因此影响生育机能。

    手机辐射：比想象中的可怕

    三九健康网 和讯
    一项最新研究显示，手机释放的电磁辐射对脑细胞的影响比以往估计高出两成。
    据新华社报道，研究由西班牙马德里孔普卢滕塞大学应用物理学系进行，负责人塞巴斯蒂安教授指出，现有方法得出的数据，低估了辐射对人体组织的影响，因为一般用于量度电磁辐射SAR指数的模型是圆形，与真实的人类细胞不同。
    这次实验证明，使用与实际形状跟人类细胞较相似的模型、如圆筒形和榄球形细胞模型时，电磁场的强度会较高。
    研究人员分别透过圆筒形、榄球形和圆球形细胞模型，来测量手机造成的电磁场强度。结果显示，圆筒形和榄球形模型内的电磁场强度，高于圆球形模型一成半至两成。
    塞巴斯蒂安说：“既然电磁场的强度较预期大，对健康的影响也会相应提高。我们估计，电磁辐射的遗害会不断累积，在十至十五年后，很可能出现更多因手机普及而导致的癌症个案。”

    用手机患眼癌机会率高三倍

    据《东方日报》报道，德国一项研究首次发现，手提电话可能会导致眼癌，因为研究人员发现，常用手提电话的人患上眼癌的机会比其他人多出三倍，这项研究结果倘获进一步证实，势必会导致大量索赔诉讼。
    由手提电话释放出的辐射，长久以来都被指会暂时改变脑细胞的功能，却一直无证据显示这些辐射会长远地危害人类的健康。
    不过，今次由德国埃森大学施汤授领导进行的研究却有惊人发现，他们在调查一种“葡萄膜黑素癌”的眼癌时，便发现该癌症与辐射有密切的关系。

    索赔高达数十亿镑

    英国《流行病》杂志引述施汤授指出，他们曾派出调查员向一百一十八名患有“葡萄膜黑素癌”的病人，套取他们日常使用手提电话的详细资料，并将资料与四百七十五名没有患上该病的人士作出比较，结果发现“葡萄膜黑素癌”的病患者，使用手提电话的频率比其他人为高。
    虽然研究仍不清楚手提电话的辐射如何引发癌症，但至少知道眼球内的大量水分会加强对辐射的吸收。另外，他们亦发现葡萄膜内的黑素细胞当暴露在微波辐射之下，便会开始成长及加速分裂。
    由于通常在虹膜层及视网膜的底部发现的“葡萄膜黑素癌”，最初都是在黑素细胞开始形成，故此手提电话发出的辐射可能是对该种细胞产生影响，一旦手提电话用者本身有较易生癌的基因，便会在这些辐射的诱发下患癌。
    英国政府去年已委任一间公司对手提电话的安全作出研究，结果无证据显示手提电话与脑癌或其他毛病有任何的关连，不过，上月由Vodaphone拥有四成半股权的一间美国手提电话公司，却被用家集体状控，指他们用了手提电话后患上脑癌及其他病症，索赔金额更高达数十亿英镑。

    别对手机危害置之不理

    一千个人眼中有一千个哈姆雷特。日前，本报转发了一幅新华社图片。画面中一个四五岁的小男孩正打手机，其原意是表现上海手机已经接近普及。但是来自佳木斯大学物理学教授谢宜臣先生却为此专门赶到报社。谢教授称，当心手机辐射，尤其是孩子。
    谢教授认为，目前关于手机辐射危害的争议，其实仅仅是量的讨论，而不是有没有的问题。谢教授称，有些媒体为了追求与众不同曾片面报道“打手机对健康无损”，这是不负责任的。

    谢教授分析，手机辐射对人体的危害，可从众所周知的能量守恒定律来理解。手机向外辐射微波，这种辐射其本质是能量的传播，这些微波能量具有很强的穿透力，当它们进入人体器官后，根据能量守恒定律它不会消灭，它将把这些能量传递给人体器官，转换为其他形式的能量：产生致热效应和非致热效应。

    谢教授对人们的一些模糊认识作出了解释。

    人们正是根据微波的致热效应，发明了微波炉。有人会理直气壮地说：“没看见谁的大脑被手机微波烤熟呀!”

    谢教授解释说，这是由于功率的不同，然而由于手机在使用时紧贴头部，发射的微波非常集中，因此反复长时间地使用手机，必将引起局部病变。关于手机辐射引发眼癌、脑癌的报道屡见不鲜，值得一提的事，最新一期的欧洲防癌杂志发表了专家对1617名脑癌症患者的研究报告，长期使用手机的人患眼癌的机会比不用的人患脑癌的几率高出80%。

    更有人可能会说：“我都用了这么多年手机了，什么事都没有。”对此伦敦大学研究人类大脑神经细胞的科学家盖布尔指出，手机致癌有一个很长的潜伏期，人们很难一下子看到它的危害，致使许多人对使用手机的危害置若罔闻。

    大量的科学研究结果表明，微波能量转化为非致热效应的那部分能量对人体危害更为严重。英国的实验报告指出，老鼠以手机微波照射五分钟就会产生DNA病变，对人类的危害可想而知。

    鉴于手机辐射对人体造成危害的共识，世界各国均对手机辐射制定了安全标准，英国政府明令禁止16岁以下未成年人使用手机；日本政府规定出售手机必须连同手机防辐射装置一同出售等等。

    我国手机用户已近二亿部，相当数量的手机辐射严重。为保护数亿国民的健康，谢教授呼吁政府有关部门尽快颁布我国的手机防辐射安全标准并认真执行。
    7:27 PM | Add a comment | Permalink | Blog it | 健康与保健
    March 28

    ||美国著名新闻报纸网站大全

    美国是世界新闻事业十分发达的国家之一。全国有各类报纸11000其中日报1600多家，包括晨报、下午报、晚报和星期日报及8000多家周报和半周报，街头小报无法计数。

    　　2005年4月4日，普利策奖行政官吉斯勒在美国纽约公布2005年度普利策奖。当日，2005年度普利策奖在纽约哥伦比亚大学新闻学院揭晓，来自《洛杉矶时报》、《华尔街日报》、《纽约时报》、美联社等多家美国主流媒体的新闻工作者被授予这一美国新闻最高奖项。 

    1、最有影响的报纸有： 
    1）、The Los Angeles Times《洛杉矶时报》
    　　　网址：www.latimes.com　
    　　《洛杉矶时报》是美国西部最大的对开日报，其影响与地位仅次于《纽约时报》和《华盛顿邮报》，被称为美国的第三大报。它于1881年12月4日在洛杉矶创刊。该报主要刊发新闻时事报道，网站配合报刊，提供丰富的全球各类资讯。

    2）、The New York Times《纽约时报》 
    　　　网址：www.nytimes.com
    　　《纽约时报》是美国影响最大的报纸，在美国最负盛名，有“挡案记录报”的美称。这是因为它能比较充分和详尽地报道国内国际大事，消息比较灵通，社会新闻比较严肃。网站配合报刊，栏目全面。网站上设有法新社和英国路透社的新闻专栏，以及“ON THIS DAY”栏目提供“历史上的今天”相关资料和该天生日的名人资料。
    　　 
    3）、Washington Post《华盛顿邮报》 
    　　　网址：www.washingtonpost.com 
    　　在美国首都出版的《华盛顿邮报》，也是美国的一家很有影响的对开日报，其声望仅次于《纽约时报》，被称为美国第二大报。由于它地处首都，一些记者、编辑与政界很熟，对联邦政府和国会活动的报道、评论、分析较多，而且时有“内幕”新闻透露，一直为读者所重视，号称是美国政界人士必读的报纸，也是了解和研究美国内政外交的重要报刊之一。该报于1877年12月6日创刊，属于格雷厄姆（Graham）家族为代表的华盛顿邮报公司，分平日版和星期日版。网站配合报刊。该报曾在2005年夏天中国网络盛行芙蓉姐姐之时，大幅刊登了相关的报导，由此可见其对世界各地热点的广泛关注。 

    　　注：《纽约时报》和《华盛顿邮报》一道被认为是美国最有公信力的媒体，它们的历史本身就是美国的新闻发展史。两报的社论事实上可以基本代表美国左右两派的观点。

    4）、The Wall Street Journal《华尔街日报》
    　　　网址：www.wsj.com 
    　　《华尔街日报》是美国发行量经常位居第一的对开日报，也是美国金融界最具权威的专业报纸。它于1889年7月8日由美国主要财政金融新闻出版企业集团道·琼斯公司在纽约市华尔街附近的科兰特街创办，读者对象主要为大资产阶级和高薪经营管理人员。该报每日发布的综合反映美国股票价格升降趋势的道-琼斯平均指数（Dow-Jones Average），是西方经济界衡量美国政治与经济形势的重要依据。作为配合报刊的网站，它具有与该报一样的风格，即基本上没有图片，也不用彩色，图表必有。

    5）、The New York Daily News 《纽约每日新闻》 
    　　　网址：www.nydailynews.com 
    　　《纽约每日新闻》（Daily News, New York）是美国最大的大众化报纸，发行量居美国日报前列。它创办于1919年，当年热衷于黄色新闻，在20年代的美国刮起了一场"小报旋风"。1929年经济危机以后遭到舆论抵制，这方面有所收敛，但目前仍然倾力于报道地方新闻、社会新闻和种种软新闻。即使是重大国际新闻，也要从"人情味"上做文章。网站配合报刊，免费阅览，还可以免费搜索1997年至今印刷报纸刊载的全部材料。

    6）、Chicago Daily Tribune《芝加哥论坛报》 
    　　　网址：www.chicagotribune.com/
    　　《芝加哥论坛报》是美国共和党方面在主要大城市的喉舌报，发行量排行全国第七。网站配合报刊，及时传递最新世界动态。
    作者： 221.200.26.*  2006-2-24 21:53 　 回复此发言  
    2 美国著名新闻报纸网站大全(申精)

    7）、USA Today 《今日美国》 
    　　　网址：www.usatoday.com 
    　　《今日美国》是美国唯一的彩色版全国性对开日报，1982年9月15日创刊，是美国各大报中最年轻的报纸，但后来居上，成为美国最大报纸（以发行量论）。总部设在弗吉尼亚州的罗斯林，属全美最大的甘尼特报团，是一份全国性的综合日报，满足人们全面了解有关整个美国的新闻、市场、金融、气象、娱乐、体育等方面内容的需求，具平民主义风格，可谓美国人的生活必需品。网站配合报刊，色彩明亮，图片丰富。

    8）、New York Post《纽约邮报》
    　　　网址：www.nypost.com 
    　　创刊于1801年，是美国连续出版时间最久的报纸。属于政治立场中立的报刊。风格很泼辣直率，经常发表本报评论家的专栏文章，对时事给予直接了当的点评。另一个特色是体育报道力度很大。网站配合报刊，风格简单明快。

    2、较有影响的报纸有： 
    1）、The Christian Science Monitor 《基督教科学箴言报》
    　　　网址：www.csmonitor.com 
    　　《基督教科学箴言报》是美国面向全国的颇有影响的日报。1908年11月由科学基督教创始人玛丽-贝克-埃迪夫人（Mrs．Mary Baker Eddy）在美国的马萨诸塞州的波士顿创刊，由基督教科学出版社出版，但并不是纯宗教性的报纸，而是一份面向“世俗”的一般性报纸。它一般不刊登暴力与色情等诲淫诲盗之类的报道，善于强调报道国内国际重大事件，并对其进行见解独到的述评和分析而著称于报界，受到知识界的推崇。网站配合报刊，页面严谨。

    2）、International Herald Tribune 《国际先驱论坛报》
    　　　网址：www.iht.com 
    　　《国际先驱论坛报》属于首屈一指世界传媒巨头《纽约时报》集团旗下，纽约时报集团拥有《纽约时报》，《国际先驱论坛报》、《波斯顿环球报 》及其它15个日报公司，8个控股电视台，2个纽约电台和35个网站，连续5年被财富杂志评为出版界最受尊敬的美国公司第一位。《国际先驱论坛报》相当于《纽约时报》和《华盛顿邮报》的精华版。网站配合报刊，主要传递世界新闻、权威分析，以及全球评论。

    3）、Washington News 《华盛顿新闻报》
    　　　网址：www.newsday.com
    　　《华盛顿新闻报》报道全球热点新闻，网站风格以新闻、娱乐、体育新闻为主，图片丰富。 

    4）、Washington Daily News 《华盛顿每日新闻》
    　　　网址：www.wdnweb.com 
    　　新闻网站，配合同名报刊，传递当天报道。首页简单，首页没有图片。娱乐频道教丰富，有每日星座运事，饮食介绍等。

    5）、Baltimore Sun 《巴尔的摩太阳报》
    　　　网址：www.baltimoresun.com 
    　　创刊于1837年，是美国历史较久的著名日报，隶属论坛公司，有多个地方版。该报风格大众化，新闻涉及地方、美国国内及全球性报道。

    3、较受欢迎的报纸有： 
    1）、Herald Journal 《先驱日报》 
    　　　网址：http://hjnews.townnews.com/ 
    　　　　
    2）、American Express 《美国快报》 
    　　　网址：http://home.americanexpress.com 

    3）、Journal of Commerce 《商业日报》 
    　　　网址：www.joc.com 

    4）、Tribune 《论坛报》
    　　　网址：www.tribune.com 

    　　注： 《纽约时报》、《华盛顿邮报》、《洛杉矶时报》是当今美国最有影响的3大报纸。垄断美国报业的集团、公司有： 甘尼特集团(Gannett Newspapers)、科普利报系 (Copley Newspapers)、詹姆斯-M-考克斯报系 (James M. Cox Newspapers)、赫斯特报系 (Hearst Newspapers)、奈特—里德报系(Knight- Ridder Newspapers)、道-琼斯公司(Dow-Jones Corp. )、 纽约时报公司(New York Times Corp. )、 汤姆森报系(Thomson Newspapers)、 时报—镜报公司(Times-Mirror Corp. )、 斯克里普斯—霍华德报系 (Scripps-Howard Newspapers)等。其中，甘尼特集团是最大的报业集团， 它拥有90家日报、30多家周报和半周报、7个电视台和16个广播电台。 
    作者： 221.200.26.*  2006-2-24 21:53 　 回复此发言  
    3 回复：美国著名新闻报纸网站大全(申精)
    一、英国全国性高级报纸有： 
    1、《泰晤士报》 Times：http://www.thetimes.co.uk 
    2、《每日电讯报》 The Daily Telegraph：http://www.dailytelegraph.co.uk 
    3、《卫报》 The Guardian：http://www.guardian.co.uk/ 
    4、《金融时报》 The Financial Times：http://news.ft.com/home/rw 
    5、《星期日电讯报》 Sunday Dispatch： 
    6、《观察家报》 The Observer：http://www.observer.co.uk 
    7、《星期日泰晤士报》The Sunday Times：www.sunday-times.co.uk/ 

    二、英国全国性通俗报纸有： 
    1、《每日快报》 The Daily Express：http://www.express.co.uk/ 
    2、《每日邮报》 The Daily Mail：http://www.dailymail.co.uk/ 
    3、《每日镜报》 Daily Mirror：http://www.mirror.co.uk/ 
    4、《星期日快报》 The Sunday Express 
    5、《世界新闻报》 The News of the World：www.newsoftheworld.co.uk （一个很有特点的英语新闻网站） 

    三、地方性报纸 
    　　它主要以刊登本地新闻和广告为主,具有浓厚的地方特色。包括晨报、晚报、周报、3日刊。 
    1、《格拉斯哥先驱报》 (Glasgow Herald) http://www.theherald.co.uk/ 
    2、《旗帜晚报》 ( The Evening Standard ) http://www.thisislondon.com/ 
    3、《新闻晚报》 (The Evening News)：www.eveningtimes.co.uk 

    四、主要报纸简介 
    1、《泰晤士报》(Times)：1785年由约翰•沃尔特在创敦创刊，誉为“世界第一大报纸”（the First Newspaper in the World）. 
    http://www.thetimes.co.uk
    2、《卫报》(The Guardian)：原名《曼彻斯特卫报》(The Man- Chester Guardian),1821年创刊于曼彻斯特，后迁伦敦，1959年改称《卫报》. 
    http://www.guardian.co.uk/　 
    3、《金融时报》(The Financial Times) ：1888年于伦敦创刊，是英国金融资本的晴雨表. http://news.ft.com/home/rw　 　
    4、《每日电讯报》(The Daily Telegraph) ：1855年于伦敦创刊，该报以“时效性”而著称。 http://www.dailytelegraph.co.uk　 
    5、《观察家报》(The Observer) ：1791年创刊。 
    http://www.observer.co.uk　 
    6、《每日快报》(The Daily Express) ：1900年由比弗布鲁克爵士 ( Lord Beaverbrook) 在伦敦创刊。 http://www.express.co.uk/　 
    7、《每日邮报》(The Daily Mail)： 1896年创刊，是一种知识性很强的通俗日报。http://www.dailymail.co.uk/　 
    8、《镜报》(The Mirror) ：1903年创刊，1985年以前名为《每日镜报》(Daily Mirror) 。http://www.mirror.co.uk/　 

    五、英国主要期刊简介 
    1、《经济学家》(The Economist) ：1843年创刊，与《金融时报》同属“皮尔逊父子公司”所有。 
    http://www.economist.com 
    2、《旁观者》(The Spectator) ：创刊于1828年，是英国全国性周刊中历史最久的杂志。 
    www.spectator.co.uk 
    3、《新政治家》(The New Statesman) ：创刊于1934年，主要发表有关政治、社会问题、书刊、电影、戏剧等方面的评论。 
    www.newstatesman.co.uk 
    4、《妇女界》(The Woman’s Own) ：1932年创刊，是图文并茂的妇女月刊，女性朋友必看。 
    http://www.ipcmedia.com 
    5、《妇女之国》(Woman’s Realm) ：创刊于1958年，适合新成家的青年妇女。 
    http://www.anagramgenius.com/ 
    6、《泰晤士报文学增刊》(The Times Literary Supplement, The TLS) ：每周出一期，是英国最有影响的文学周刊之一。 
    www.the-tls.co.uk 

    六、英国其他周刊及科普刊物 
    1、周刊 (Weeklies) ： 
    1）、《现在》 (Now) ：www.nowmagazine.co.uk 
    2）、《侦探》 (Private Eye)：www.private-eye.co.uk （适合喜欢破案类小说的中学生） 
    3）、《笨拙》 (Punch)：www.punch.co.uk （非常不错的漫画类杂志） 
    4）、 《听众》 (The Listener) http://www.listener.co.nz/ 
    5）、《新社会》 (New Society) www.newsociety.com 
    6）、《闲暇》 (Time Out) www.timeout.com/london/ （是伦敦一本很好的休闲杂志，它的网站也很棒！） 

    2、科普 (Scientific periodicals) 
    1）、《发现》 (Discovery) www.discovery.com/ 
    2）、《自然》 (Nature) www.nature.com / 
    　　中国地区自然杂志网址：http://www.natureasia.com/ch/gta/index.php 
    　　简单介绍：《自然》系列期刊是由每周出版的多学科《自然》杂志和8种每月出版的期刊组成。《自然》杂志发表在某一学科内具有高最影响、其它领域的科学家也会感兴趣的研究工作；8种学术期刊的名称是根据其报道领域命名的，它们都发表在其领域中质量最高、影响力显著的论文，这8种期刊的名称分别是：《自然生物技术》、《自然细胞生物学》、《自然遗传学》、《自然免疫学》、《自然材料学》、《自然医学》、《自然方法学》、《自然结构和分子生物学》。所有的这些期刊都是国际性的，它们在美国、英国和日本出版和印刷。 
    3）、《科学通讯》 (Science News) www.sciencenews.org 
    4）、《地理杂志》 (The Geographical Magazine) www.geographical.co.uk 
    5）、《新科学家》 (New Scientist) www.newscientist.com 
    6）、《科学世界》 (Scientific World) www.thescientificworld.com 
    7）、《未来音乐》 (Future Music) www.futuremusic.co.uk 
    8）、《学科进展》 (Science Progress) www.scilet.com
    作者： 221.200.26.*  2006-2-24 21:57 　 回复此发言  
    4 回复：美国著名新闻报纸网站大全(申精)
    No 杂志名称 网址 类别
    1 People（人物） http://people.aol.com/people/index.html 娱乐
    2 TV Guide（电视指南） http://www.tvguide.com 娱乐
    3 Time（时代） http://www.time.com 新闻
    4 Sports Illustrated（体育画报） http://sportsillustrated.cnn.com 体育
    5 Better Homes & Gardens（美好家园） http://www.bhg.com 家居
    6 Reader’s Digest（读者文摘） http://www.rd.com/splash.jhtml 综合
    7 Parade（旅行） http://www.parade.com/auth/entry.lasso 旅游
    8 Newsweek（新闻周刊） http://www.msnbc.com/news/NW-front_Front.asp 新闻
    9 Business Week（商业周刊） http://www.businessweek.com 商业
    10 Good Housekeeping（好主妇） http://www.goodhousekeeping.com 家庭
    11 Fortune（财富） http://www.fortune.com/ 商业
    12 Cosmopolitan（全球主义者） http://www.cosmopolitan.com/ 娱乐
    13 Woman's Day（妇女日） http://www.womansday.com/xp6/WomansDay/home.xml 妇女
    14 Forbes（福布斯） http://www.forbes.com/ 商业
    15 Family Circle（家庭圈） http://www.familycircle.com/home/homepage.jsp 家庭
    16 USA Weekend（美国周末） http://www.usaweekend.com 休闲
    17 Instyle（时髦） http://www.instyle.com/instyle 时尚
    18 Entertainment Weekly（娱乐周刊） http://www.ew.com/ew/ 娱乐
    19 Martha Stewart Living（玛萨斯图尔特生活） http://www.marthastewart.com 生活
    20 U.S. News & World Report（美国新闻与世界报道） http://www.usnews.com 新闻
    21 Ladies' Home Journal（妇女家庭杂志） http://www.lhj.com 家庭
    22 National Geographic（国家地理杂志） http://www.nationalgeographic.com 地理
    23 Southern Living（南方生活） http://www.southernliving.com/ 生活
    24 Vogue（时尚） http://www.style.com/vogue/index.html 时尚
    25 PC Magazine（个人电脑） http://www.pcmag.com/ ＩＴ
    26 Money（金钱） http://money.cnn.com/ 理财
    27 Maxim（马克西姆） http://www.maximonline.com/index.html 娱乐
    28 O, The Oprah Magazine http://www.oprah.com/omagazine 妇女
    29 Glamour（魅力） http://www.glamour.com/ 时尚
    30 National Enquirer, The（国家寻问者） http://www.nationalenquirer.com/ 新闻
    31 New York Times Magazine（纽约时报杂志） http://www.nytimes.com/ 新闻
    32 Golf Digest（高尔夫文摘） http://www.golfdigest.com/ 体育
    33 Rolling Stone（滚石） http://www.rollingstone.com/ 音乐
    34 Playboy（花花公子） http://www.playboy.com/ 男性
    35 Vanity Fair（名利场） http://www.vanityfair.com 娱乐
    36 Seventeen（十七岁） http://www.seventeen.com/ 青年
    37 Parents（父母） http://www.parents.com/ 教育
    38 Star Magazine（明星杂志） http://www.starmagazine.com/ 娱乐
    39 ESPN The Magazine（ESPN杂志） http://espn.go.com/magazine/ 体育
    40 Prevention（预防） http://www.prevention.com/ 健康
    41 Redbook（红书） http://magazines.ivillage.com/redbook/ 妇女
    42 Rosie http://www.rosieo.com/ 生活
    43 Golf Magazine（高尔夫杂志） http://sportsillustrated.cnn.com/golfonline/ 体育
    44 Travel & Leisure（旅游和休闲） http://www.travelandleisure.com/ 休闲
    45 Elle http://www.elle.com/ 时尚
    46 New Yorker, The（纽约客） http://www.newyorker.com/ 文艺
    47 W http://www.style.com/w/ 时尚
    48 Woman's World（妇女世界） http://www.robertcraig.com/womansworld.html 妇女
    49 Parenting（养育） http://www.parenting.com/parenting/ 家庭
    50 Car & Driver（人车志） http://www.caranddriver.com/xp/Caranddriver/home.xml 机车
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    ||美国著名报纸、杂志网站全汇总

    美国著名报纸、杂志网站全汇总！
    1楼
    木馨 发表于：2008-2-11 23:50:34

        No 杂志名称 网址 类别


        1 People（人物） http:people.aol.compeopleindex.html 娱乐


        2 TV Guide（电视指南） http:www.tvguide.com 娱乐


        3 Time（时代） http:www.time.com 新闻


        4 Sports Illustrated（体育画报） http:sportsillustrated.cnn.com 体育


        5 Better Homes & Gardens（美好家园） http:www.bhg.com 家居


        6 Reader’s Digest（读者文摘） http:www.rd.comsplash.jhtml 综合


        7 Parade（旅行） http:www.parade.comauthentry.lasso 旅游


        8 Newsweek（新闻周刊） http:www.msnbc.comnewsNW-front_Front.asp 新闻


        9 Business Week（商业周刊） http:www.businessweek.com 商业


        10 Good Housekeeping（好主妇） http:www.goodhousekeeping.com 家庭


        11 Fortune（财富） http:www.fortune.com 商业


        12 Cosmopolitan（全球主义者） http:www.cosmopolitan.com 娱乐


        13 Woman’s Day（妇女日） http:www.womansday.comxp6WomansDayhome.xml 妇女


        14 Forbes（福布斯） http:www.forbes.com 商业


        15 Family Circle（家庭圈） http:www.familycircle.comhomehomepage.jsp 家庭


        16 USA Weekend（美国周末） http:www.usaweekend.com 休闲


        17 Instyle（时髦） http:www.instyle.cominstyle 时尚


        18 Entertainment Weekly（娱乐周刊） http:www.ew.comew 娱乐


        19 Martha Stewart Living（玛萨斯图尔特生活） http:www.marthastewart.com 生活


        20 U.S. News & World Report（美国新闻与世界报道） http:www.usnews.com 新闻


        21 Ladies’ Home Journal（妇女家庭杂志） http:www.lhj.com 家庭


        22 National Geographic（国家地理杂志） http:www.nationalgeographic.com 地理


        23 Southern Living（南方生活） http:www.southernliving.com 生活


        24 Vogue（时尚） http:www.style.comvogueindex.html 时尚


        25 PC Magazine（个人电脑） http:www.pcmag.com ＩＴ


        26 Money（金钱） http:money.cnn.com 理财


        27 Maxim（马克西姆） http:www.maximonline.comindex.html 娱乐


        28 O, The Oprah Magazine http:www.oprah.comomagazine 妇女


        29 Glamour（魅力） http:www.glamour.com 时尚


        30 National Enquirer, The（国家寻问者） http:www.nationalenquirer.com 新闻


        31 New York Times Magazine（纽约时报杂志） http:www.nytimes.com 新闻


        32 Golf Digest（高尔夫文摘） http:www.golfdigest.com 体育


        33 Rolling Stone（滚石） http:www.rollingstone.com 音乐


        34 Playboy（花花公子） http:www.playboy.com 男性


        35 Vanity Fair（名利场） http:www.vanityfair.com 娱乐


        36 Seventeen（十七岁） http:www.seventeen.com 青年


        37 Parents（父母） http:www.parents.com 教育


        38 Star Magazine（明星杂志） http:www.starmagazine.com 娱乐


        39 ESPN The Magazine（ESPN杂志） http:espn.go.commagazine 体育


        40 Prevention（预防） http:www.prevention.com 健康


        41 Redbook（红书） http:magazines.ivillage.comredbook 妇女


        42 Rosie http:www.rosieo.com 生活


        43 Golf Magazine（高尔夫杂志） http:sportsillustrated.cnn.comgolfonline 体育


        44 Travel & Leisure（旅游和休闲） http:www.travelandleisure.com 休闲


        45 Elle http:www.elle.com 时尚


        46 New Yorker, The（纽约客） http:www.newyorker.com 文艺


        47 W http:www.style.comw 时尚


        48 Woman’s World（妇女世界） http:www.robertcraig.comwomansworld.html 妇女


        49 Parenting（养育） http:www.parenting.comparenting 家庭


        50 Car & Driver（人车志） http:www.caranddriver.comxpCaranddriverhome.xml 机车


        51 Endless Vacation（无尽假日） http:www.endlessvacation.com 休闲


        52 Bride’s Magazine（新娘杂志） http:www.brides.com 婚礼


        53 InformationWeek（信息周刊） http:www.informationweek.com ＩＴ


        54 Country Living（乡村生活） http:magazines.ivillage.comcountryliving 生活


        55 Us Weekly（美国周刊） http:usweekly.abc.com 新闻


        56 Marie Claire（玛丽克莱尔） http:www.marieclaire.com 时尚


        57 Sunset（日落） http:www.sunset.com 科学


        58 Soap Opera Digest（肥皂剧文摘） http:www.soapoperadigest.com 娱乐


        59 AARP Modern Maturity（现代文明） http:www.modernmaturity.org 公益


        60 GQ http:www.gq.com 时尚


        61 Architectural Digest（建筑学文摘） http:www.condenet.commagsarchdigest 建筑


        62 Harper’s Bazaar（哈泼氏） http:www.harpersbazaar.com 时尚


        63 Travel Agent（旅游代理） http:www.travelagents.com 旅游


        64 Smithsonian（史密森尼） http:www.si.edu 博物


        65 PC World（PC世界） http:www.pcworld.com ＩＴ


        66 Modern Bride（现代新娘） http:www.modernbride.com 婚礼


        67 Men’s Health（男性健康） http:www.menshealth.com 健康


        68 Bon Appetit（好　） http:www.epicurious.comb_bab00_homeba.html 烹饪


        69 Motor Trend（机车潮流） http:www.motortrend.com 机车


        70 Economist, The（经济学人） http:www.economist.com 政经


        71 Self（自我） http:www.self.com 妇女


        72 Shape（体形） http:www.shapeonline.com 健康


        73 Teen People http:www.teenpeople.comteenpeople 青年


        74 YM http:www.ym.com 时尚


        75 Consumer Reports（消费者报告） http:www.consumerreports.orgmainhome.jsp 生活


        76 Cooking Light（烹饪之光） http:www.cookinglight.com 烹饪


        77 Travel Weekly（旅行周刊） http:www.travelweekly.co.uktw_homehome.asp 旅游


        78 House Beautiful（美丽住宅） http:magazines.ivillage.comhousebeautiful 家居


        79 Ebony（乌木） http:www.ebony.com 成人


        80 Popular Photography（大众摄影） http:www.popularphotography.comindex.asp 摄影


        81 Country Home（乡村家庭） http:www.countryhome.comchindex.html 家庭


        82 Barron’s http:www.barrons.com 商业


        83 eWeek http:www.eweek.com 消费


        84 Conde Nast Traveler http:www.concierge.comcntraveler 旅游


        85 Town & Country（城镇和乡村） http:magazines.ivillage.comtownandcountry 生活


        86 InfoWorld（信息世界） http:www.infoworld.com ＩＴ


        87 EE Times http:www.eetimes.com 电子


        88 Food & Wine（食物和酒） http:www.foodandwine.com 食品


        89 New York（纽约） http:www.newyorkmetro.com 城市


        90 Essence（本质） http:www.essence.com 黑人


        91 Road & Track（公路与轨迹） http:www.roadandtrack.com 机车


        92 Health（健康） http:www.health.com 健康


        93 Inc（公司） http:www.inc.comhome 商业


        94 Allure（吸引） http:www.allure.com 时尚


        95 Vibe http:www.vibe.comnewhomepointer.html 娱乐


        96 Gourmet（美食家） http:www.gourmet.com 烹饪


        97 Taste of Home（家的滋味） http:www.tasteofhome.com 烹饪


        98 Muscle & Fitness（肌肉和健身） http:www.muscleandfitness.com 健康


        99 Popular Mechanics（大众机械） http:popularmechanics.com 机械


        100 Home（家） http:www.homemag.com 家居


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    --  作者：木馨
    --  发布时间：2005-6-2 16:18:26

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    101 fitness（健身） http:www.fitnessmagazine.comhomeindex.jsp 健康


        102 Field & Stream（田园和小溪） http:www.fieldandstream.com 休闲


        103 American Baby（美国宝贝） http:www.americanbaby.comabCDAhomepage 家庭


        104 FamilyFun（家庭乐趣） http:familyfun.go.com 家庭


        105 Sporting News, The（体育新闻） http:www.sportingnews.com 体育


        106 Esquire（先生） http:www.esquire.com 男性


        107 Penthouse（小棚屋） http:www.penthouse.com 成人


        108 Kiplinger’s Personal Finance Magazine（吉朴林的个人金融杂志） http:www.kiplinger.com 理财


        109 Globe（环球） http:www.boston.comglobe 环境


        110 SmartMoney（精明理财） http:www.smartmoney.com 理财


        111 Stuff（素材） http:www.stuffmagazine.com 男性


        112 CRN　 http:www.crn.com ＩＴ


        113 Men’s Journal（男人） http:www.mensjournal.com 男性


        114 House & Garden（家园） http:www.condenet.commagshg 家居


        115 Fast Company（快速公司） http:www.fastcompany.comhomepage 商业


        116 Computer Shopper（计算机购物者） http:shopper.cnet.com 消费


        117 Jet（黑玉） http:www.jetmag.com 黑人


        118 First For Women　 http:www.ffwmarket.com 妇女


        119 Traditional Home（传统家庭） http:www.traditionalhome.com 家庭


        120 Automobile Magazine（汽车杂志） http:www.automobilemag.com 机车


        121 Red Herring（红鲱鱼） http:www.redherring.com 商业


        122 Highlights for Children（儿童文粹） http:www.highlights.com 儿童


        123 Wired（连线） http:www.wired.com ＩＴ


        124 Outside（户外） http:outsidemag.comindex.html 休闲


        125 This Old House（这个老屋子） http:www.thisoldhouse.comtoh 家居


        126 NetworkWorld（网络世界） http:www.networkworld.com ＩＴ


        127 Entrepreneur（企业家） http:www.entrepreneur.com 商业


        128 Popular Science（大众科学） http:www.popsci.compopsci 科普


        129 Elle Decor　 http:www.elledecor.co.th 设计


        130 Quick Cooking （速煮） http:www.quickcooking.com 烹饪


        131 Family Handyman（家庭佣人） http:www.familyhandyman.com 家居


        132 Science（科学） http:www.sciencemag.org 科学


        133 Bridal Guide（新娘指南） http:www.bridalguide.com 婚礼


        134 Child（孩子） http:www.child.comindex.jsp 家庭


        135 Cable Guide（有线电视指南） http:www.cableguide.co.uk 娱乐


        136 Midwest Living（中西部生活） http:www.midwestliving.com 生活


        137 Metropolitan Home（大城市生活） http:www.mho.co.uk 生活


        138 Chronicle of Higher Education, The（高等教育编年史） http:chronicle.com 教育


        139 Mutual Funds Magazine（互动基金杂志） http:www.mutual-funds.commfmag 商业


        140 Travelhost（旅游主人） http:www.travelhost.com 旅游


        141 Sound & Vision（声与影） http:www.soundandvisionmag.comindex.asp 电影


        142 CIO（首席信息官） http:www.cio.com ＩＴ


        143 Hot Rod　 http:www.hotrod.com 机车


        144 Computerworld（计算机世界） http:www.computerworld.com ＩＴ


        145 Source, The（来源） http:www.thesource.com 黑人


        146 Departures（启程） http:www.departures.com 商业


        147 Spin（旋转） http:www.spin.com 音乐


        148 Travel Holiday（旅行假日） http:www.travelholiday.com 旅游


        149 Black Enterprise（黑人企业） http:www.blackenterprise.com 商业


        150 BabyTalk（宝贝说话） http:www.parenting.comparenting...sbabytalk.html 家庭


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    --  作者：木馨
    --  发布时间：2005-6-2 16:18:41

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    151 New England Journal of Medicine（新英格兰医学期刊） http:content.nejm.org 医学


        152 EBN Electronic Buyer’s News（EBN电子买主新闻） http:www.ebnonline.com 电子


        153 Jane（简） http:www.janes.com 军事


        154 Working Mother（妇女运动者）　 http:www.workingwoman.com 妇女


        155 Men’s Fitness（男性健身） http:www.mensfitness.commens.html 健康


        156 Victoria（维多利亚） http:magazines.ivillage.comvictoria 生活


        157 CosmoGirl（都市女孩） http:www.cosmogirl.com 时尚


        158 Nation’s Restaurant News（国家餐馆新闻） http:www.nrn.com 行业


        159 Harvard Business Review（哈佛商业评论） http:www.hbr.com 商业


        160 FHM（男人帮） http:www.fhm.com 男性


        161 Sports Illustrated For Kids（儿童体育画报） http:www.sikids.com 儿童


        162 Boating（航船） http:www.boatingmag.com 体育


        163 Discover（探索） http:www.discover.com 科普


        164 Real Simple（反朴归真） http:www.realsimple.comrealsimple 生活


        165 Guideposts（路标） http:www.guideposts.com 宗教


        166 Cycle World（环形世界） http:www.cycleworld.comxp6CycleWorldmain.xml 机车


        167 EDN http:www.e-insite.netednmag 电子


        168 Tennis Magazine（网球杂志） http:www.tennis.com 体育


        169 Advertising Age（广告时代） http:www.adage.com 行业


        170 Hemispheres（半球） http:www.hemispheresmagazine.comhome.htm 收藏


        171 Fortune Small Business（财富小商业） http:www.fortune.comsmallbusiness 商业


        172 Meetings & Conventions（会议） http:www.meetings-conventions.com 行业


        173 Worth（价值） http:www.worth.commagazineindex.cfm 理财


        174 Outdoor Life（户外生活） http:www.outdoorlife.comoutdoor 休闲


        175 Official U.S. Playstation Magazine（美国官方PS杂志）

    http:www.gamers.comopmindex.jsp 游戏


        176 Automotive News（汽车新闻） http:www.autonews.com 机车


        177 Scientific American（科学美国人） http:www.sciam.com 科普


        178 Nickelodeon　 http:www.nick.com 娱乐


        179 More（更多） http:www.more.com 时尚


        180 Ski（滑雪） http:www.skinet.comskinet 体育


        181 Lucky（幸运） http:www.luckymag.com 时尚


        182 Interior Design（室内装饰设计） http:www.interiordesign.net 行业


        183 Sky （Delta Air Lines）（天空 三角航线） http:www.delta-sky.com 航线


        184 Power & Motoryacht（能源和摩托艇） http:powerandmotoryacht.about.commbody.htm 休闲


        185 GamePro（专业游戏） http:www.gamepro.com 游戏


        186 JAMA（睡衣裤） http:jama.ama-assn.org 健康


        187 Furniture Today（今日家具） http:www.furnituretoday.comindex.shtml 家居


        188 My Generation（我们这一代） http:www.mygeneration.org 音乐


        189 Successful Meetings（成功会议） http:www.successmtgs.comsuccessmtgsindex.jsp 行业


        190 Premiere（首映） http:www.premiere.com 电影


        191 Birds & Blooms（鸟语花香） http:www.birdsandblooms.com 家居


        192 Aviation Week & Space Technology（航空技术周刊） http:www.aviationnow.com 休闲


        193 Electronic Design（电子设计） http:www.e-insite.netednmag 电子


        194 T & L Golf（T & L高尔夫） http:www.tlgolf.com 休闲


        195 Wine Spectator（酒的旁观者） http:www.winespectator.com 休闲


        196 National Geographic Traveler（国家地理旅行者）

    http:www.nationalgeographic.comtraveler 旅游


        197 AutoWeek（汽车周刊） http:www.autoweek.com 机车


        198 Wood（木工）　 http:www.woodmagazine.com 工艺


        199 Chemical & Engineering News（化工新闻） http:pubs.acs.orgcen 行业


        200 Electronic Gaming Monthly（电子游戏月刊） http:www.gamers.comegmindex.jsp 游戏


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    --  作者：木馨
    --  发布时间：2005-6-2 16:18:50

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    201 Disney Adventures（迪斯尼冒险） http:disney.go.comdisneyadventures 孩子


        202 National Examiner（国家主考者） http:www.nationalexaminer.com 教育


        203 Soap Opera Weekly（肥皂剧周刊） http:www.soapoperaweekly.com 娱乐


        204 Golf World（高尔夫世界） http:www.worldgolf.com 体育


        205 Runner’s World（跑步者世界） http:www.runnersworld.com 体育


        206 Country Weekly（乡村周刊） http:www.countryweekly.com 音乐


        207 American Way（美国道路） http:www.americanwaymag.com 旅游


        208 Upside（上面） http:www.upside.com ＩＴ


        209 Design News （设计新闻） http:www.manufacturing.net 行业


        210 Details（详细资料） http:www.condenet.commagsdetails 时尚


        211 American Profile（美国外形） http:www.americanprofile.com 健康


        212 ENR http:enr.construction.comDefault.asp 建筑


        213 Machine Design（机械设计） http:www.machinedesign.com 行业


        214 PC Gamer（PC游戏玩家） http:www.pcgamer.com 游戏


        215 Biography（传记） http:www.biography.com 文学


        216 Atlantic Monthly（大西洋月刊） http:www.theatlantic.com 文艺


        217 Successful Farming（成功农业） http:www.agriculture.comsfonline 行业


        218 Texas Monthly（德克莎斯月刊） http:www.texasmonthly.com 地区


        219 Skiing（滑雪运动） http:www.skiingmag.comskiing 体育


        220 Southern Accents（南方口音） http:www.southernaccents.comaccents 家庭


        221 American Rifleman（美国步枪射手） http:www.americanrifleman.orgsiteindex.asp 枪械


        222 Bassmaster http:www.bassmaster.com 休闲


        223 SN-Supermarket News（超级市场新闻） http:www.supermarketnews.com 行业


        224 ABA Journal（美国银行家协会期刊） http:www.abanet.orgjournalredesignhome.html 行业


        225 Nature（自然） http:www.nature.com 科学


        226 Architectural Record（建筑学档案） http:www.archrecord.com 行业


        227 Adweek（广告周刊） http:www.adweek.comadweekindex.jsp 行业


        228 Petersen’s 4-Wheel & Off Road http:www.4wheeloffroad.com 机车


        229 Business 2.0（商业2.0） http:www.business2.com 商业


        230 Flying（飞行） http:www.flyingmag.com 休闲


        231 Billboard（公告牌） http:www.billboard.combillboardindex.jsp 音乐


        232 Coastal Living（海岸生活） http:www.coastalliving.comcoastal 生活


        233 Country Woman（乡村女人） http:www.countrywomanmagazine.com 家庭


        234 Boys’sLife（男孩生活） http:www.boyslife.org 孩子


        235 Transworld Skateboarding（环球滑板） http:www.skateboarding.comskate 体育


        236 NFL Insider（美国足球联盟知情者） http:ww2.nfl.cominsider 体育


        237 People en Espanol（人物西班牙语版）

    http:www.peopleenespanol.compespanolindex.html 娱乐


        238 Journal of Accountancy（会计学期刊） http:www.aicpa.orgpubsjofajoahome.htm 财务


        239 Windows 2000 Magazine（视窗2000杂志） http:www.win2000mag.net ＩＴ


        240 Veranda（阳台） http:www.veranda.com 家居


        241 Video Business（视频商业） http:www.videobusiness.com 商业


        242 Backpacker（背包） http:www.backpacker.com 休闲


        243 Cigar Aficionado（雪茄迷） http:www.cigaraficionado.com 休闲


        244 Telephony（技术） http:www.telephonyonline.com ＩＴ


        245 Flex（弯曲） http:www.flexonline.com 健康


        246 Variety （weekly）（品种周刊） http:www.variety.com 商业


        247 Cruising World （巡航世界） http:www.cruisingworld.com 休闲


        248 American Hunter（美国猎人） http:www.american-hunter.com 休闲


        249 Crain’s Chicago Business（克瑞恩芝加哥商业） http:www.chicagobusiness.com 商业


        250 Broadcastin &Cable（宽带与有线电视） http:www.broadcastingcable.com 行业


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    --  作者：木馨
    --  发布时间：2005-6-2 16:26:05

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    251 Petersen’s Photographic　 http:www.photographic.com 摄影


        252 Golf for Women（女性高尔夫）　 http:www.golfdigest.comgfw 体育


        253 US Airways Attache Magazine


        254 Progressive Farmer（改进农场主） http:www.progressivefarmer.comfarmer 农业


        255 Easyriders http:www.easyriders.comHomeHome.asp 机车


        256 Crain’s New York Business（克瑞恩纽约商业） http:www.crainsny.com 商业


        257 Yachting（游艇） http:www.yachtingnet.comyachting 休闲


        258 Chicago（芝加哥） http:www.chicagomag.com 城市


        259 Computer Gaming World（计算机游戏世界） http:www.gamers.comcgwindex.jsp 游戏


        260 Video Store（视频商店） http:www.videostoremag.com 商业


        261 Country（乡村）　 http:www.country-magazine.com 生活


        262 Fine Homebuilding（好家建造者） http:www.taunton.comfinehomebuildingindex.asp 家居


        263 Yankee（美国佬） http:www.yankeemagazine.comtravelindex.php 旅游


        264 Publisher’s Weekly（出版者周刊） http:www.publishersweekly.com 行业


        265 Restaurants & Institutions（餐馆与协会） http:www.rimag.com 行业


        266 American Medical News（美国医学新闻） http:www.ama-assn.orgpublicjournalsamnews 行业


        267 North American Hunter（北美猎人） http:visitors.huntingclub.commagazine.asp 休闲


        268 Federal Computer Week（联邦计算机周刊）　 http:www.fcw.com ＩＴ


        269 Guns & Ammo（枪与军火） http:www.gunsandammomag.comdynamic.asp 枪械


        270 Transworld Snowboarding（环球滑雪板） http:www.snowboarding-online.com 体育


        271 New Equipment Digest（新设备文摘）　 http:www.newequipment.com 行业


        272 Weekly World News（世界新闻周刊）　 http:www.weeklyworldnews.com 新闻


        273 Chemical Week（化学周刊）　 http:www.chemweek.com 行业


        274 Four Wheeler（四轮车）　 http:www.fourwheeler.com 机车


        275 Gear（齿轮）　 http:www.gearmagazine.com 家居


        276 Pensions & Investments（养老金和投资）　 http:www.pionline.com 理财


        277 Macworld（Mac世界）　 http:www.macworld.com ＩＴ


        278 Builder（建筑者）　 http:builder.com.com ＩＴ


        279 RB Restaurant Business（餐馆业）　 http:www.foodservicetoday.comrbindex.shtml 行业


        280 CFO（首席运营官）　 http:www.cfo.com ＩＴ


        281 American Family Physician（美国家庭医生）　 http:www.aafp.orgafp.xml 健康


        282 Los Angeles Times Magazine（洛杉矶时报杂志）　 http:www.latimes.com 新闻


        283 Saveur　 http:www.saveur.com 烹饪


        284 Multichannel News（多频道新闻）　 http:www.multichannel.com 行业


        285 Purchasing（购买）　 http:www.manufacturing.net 消费


        286 Laser Focus World（激光焦点世界） http:lfw.pennnet.comhome.cfm 行业


        287 HANDY（手工） http:visitors.handymanclub.comhandy_mag.asp 家居


        288 Medical Economics（医药经济） http:www.medec.com 行业


        289 Reminisce（回忆） http:www.reminisce.com 休闲


        290 Pillsbury Classic Cookbooks http:www.pillsbury.com 烹饪


        291 Skin Diver（滑水） http:www.skin-diver.com 休闲


        292 Nursing 2002 http:www.nursinghomesmagazine.com 护理


        293 Hemmings Motor News http:cars.hemmings.com 机车


        294 American Legion Magazine（美国军团杂志） http:www.legion.org 公益


        295 Farm Journal（农业期刊） http:www.farmjournal.com 农业


        296 Southwest Airlines Spirit（西南航线精灵） http:www.spiritmag.com 航行


        297 Dr. Dobb’s Journal http:www.ddj.com ＩＴ


        298 Chicago Tribune Magazine（芝加哥论坛杂志）

    http:www.chicagotribune.comfeaturesmagazine 新闻


        299 Islands（岛屿） http:www.islands.com 休闲

        300 Institutional Investor（金融机构投资者） http:www.epinions.com 金融

    6:04 PM | Add a comment | Permalink | Blog it | 新闻与政治
    March 25

    ||《食物改变你的一生》(3)

    1、  鱼油（在鱼头中含量丰富）。

    增强记忆力的食品——蜂蜜，因其食物中含酶最多的一种，可促进一系列物质代谢。高血压、心脏病、肝脏病早晚空腹饮1杯蜂蜜水，均有一定疗效。

    预防老年痴呆：胆素的缺乏是老年痴呆的原因之一，所以要补充大量胆素，蛋黄是其中之一，但要使蛋黄完全被吸收，最好配合18种维生素、18种单糖、各种矿物质、绿色蔬菜等就可以制造很多胆素。葡萄酒亦可预防老年痴呆；老年人要吃维E、喝绿茶、豆类、玉米等）。

     

    2、  真正使我们衰老的物质是人体的新陈代谢中产生的自由基，核酸不足进而导致细胞染色体改变而造成的。抗氧化剂可以抵抗自由基，新鲜蔬果中的胡萝卜素是抗衰老的最佳食品；维C、E以及胡萝卜素是抗衰老的最佳元素。推荐食品：西兰花、抗衰老食品中最重要的是蛋白质，各种鱼肉中富含大量蛋白质、青椒和红尖椒也富含维C，松仁富含维E；圆白菜（有叫洋白菜、甘蓝等）、豆类、海产品、牛肉、鸡肉、动物肝脏、苹果、葡萄等。佛兰克博拟定的食谱是——每周：吃一次动物肝脏、1—2次牛肉、1—2次豆类；每天：吃一种海产品、至少吃一种下列的蔬菜：胡萝卜、洋葱、葱、菠菜、卷心菜、芹菜、韭菜、香菇等，每天至少一杯菜汁或一个水果、每天最少喝4杯水。

     

    3、  人参——成分为葡萄糖、麦芽糖、人参三糖、多种氨基酸等，气虚者宜服用。阳虚火热者不宜服用，感冒发烧、高血压、心脏病不宜服用。即使适合服用的人士，也应该避免食用及过量进食，否则会头痛、失眠、甚至腹泻、血压升高等。萝卜会影响人参的吸收。服用西洋参2—3日后才能喝茶。

     

    4、  肥胖

    ²  不吃早餐或晚餐往往使空腹时间增长，一旦进食，脂肪就会大量堆积，发胖危险值更大。少食多餐则相反，它使空腹时间缩短，不但可防止脂肪积聚，还有利于防病保健；晚餐应主要吃蔬菜。

    ²  导致肥胖的原因——进食速度快、零食不断、晚餐过饱且食物含脂过多、吃糖过多。如果营养足够，糖可是一种要命的食物，可以轻易地毁掉牙齿，耗尽身体的一些重要资源，损坏免疫系统。6茶匙糖，会减少人体内25%的白血球数量，白血球是消灭细菌的必备成分。冰淇淋含有较高粮分和饱和脂肪、巧克力、糖果、糕点和饼干对于肥胖人士都是应该尽量避免的食物。

    ²  偏食，缺乏B族维生素便能导致肥胖，因为B族维生素能使脂肪变成能量。

    ²  熟肉制品吃得过多，如香肠、腊肉、熏肉等，尽量用鱼、禽类代替肉类。但不能全面戒除以致造成人体营养严重不良导致多种疾病。因为少量鸡蛋、小羊肉、瘦肉、豆制品、去皮鸡肉都可帮助脂肪燃烧。

    ²  煎炸食品不可吃，因为它们的含油量相当高。少吃奶油、花生、甜食。

    ²  不应喝酒，1杯白酒=6块糖。还会使高血脂患者形成脂肪肝，导致肝硬化。避免盐分摄入过多。

    ²  应喝1.5—2升左右的水，产生饱胀感觉，饮食就会减少，且可帮助燃烧体内多余的热量。如果喝矿泉水，含钙量至少200毫克、含镁丰富的水才符合标准。减肥时也不要喝过多的水，因为人体的调节机能会将过多的水储存起来，甚至是储进体内脂细胞中，甚至造成脂肪细胞肿胀成原来体积的50倍大，变成脂肪团。

    ²  减肥中的最佳食品是豆类和浆果类，以粗粮为主食如麦片、玉米。经常喝绿豆粥，麦片、芹菜和南瓜、洋葱和蒜、冬瓜都可帮助减肥，蘑菇、苦瓜、菠菜、洋葱亦可有助减肥。萝卜、胡萝卜等都有助防癌降血脂，花粉美容及减轻体重，营养价值是牛奶、鸡蛋的7至8倍。吃植物油、苹果、番茄、香蕉、猕猴桃等，但西瓜过度食用是容易发胖的，因为含糖分不少，每次不宜吃超过3片，糖尿病患者也不宜多食，寒食较盛的中老年人，胃肠功能未发育完善的儿童都不宜多吃西瓜。每天吃2至4个水果且分餐进食减肥。但不能以水果太多替代正餐，因为水果中含的果糖也会转化成脂肪，所以应多运动燃烧脂肪。50岁左右的妇女吃甜食过多导致胆结石。糖吃得越多死亡率越高，还可促发乳腺癌、过多消耗体内的钙造成骨质疏松。

     

    5、  慢性胃炎：宜吃高蛋白食物及高维生素食物，每餐最好吃2-3个新鲜山楂，当患有萎缩性胃炎时，宜饮酸奶，可修复胃粘膜。当胃酸分泌过多时宜喝牛奶、豆浆、吃烤镘头或面包干中和胃酸。当胃酸分泌过少时宜用浓肉汤、鸡汤、果汁等刺激胃液分泌。忌烟酒和辛辣食品。

     

    6、  牛奶不宜空腹饮用，空腹地，胃肠蠕动快，牛奶中的营养来不及吸收就进入大肠，且易引起轻度腹泻，所以同时吃点饼干、面包之类粘住牛奶。牛奶和巧克力同时吃会导致缺钙。青少年儿童喝牛奶的最佳时间是晚上临睡前。因人体细胸分裂的时间很特殊，只限定在夜间进行。牛奶中含有已知的所有维生素和一切必需的氨基酸。但在补铁时不宜喝牛奶。胃肠手术后不宜喝、肝硬变、急性肾炎、胆囊炎和胰腺炎不宜喝牛奶、患溃疡性结肠炎的病人经常腹痛腹泻不宜喝、缺铁性贫血儿童忌喝牛奶，因牛奶中磷影响铁的吸收，如在治疗贫血时不宜服牛奶。

     

    7、  饮出来的健康——茶（茶中的茶多酚对抗衰老作用大地维E十几倍）、豆浆、酸奶、果汁、葡萄酒、蘑菇汤、牛奶。（去脂牛奶并不会导致血脂升高，对老年人也很有益）（另：鸡汤补身、骨头汤抗疏老、海带汤御寒、菜汤排毒。、白菊和乌龙茶支电子办公设备辐射造成的毒性）、醋参与与荷尔蒙，杀菌防腐，杀死部分细菌，与大蒜一起食用对痢疾、肠炎有一定抗阻作用。

     

    8、  50岁以上的妇女中至少40%存在骨质疏松症。50岁左右的女性比40岁前均矮1.25厘米也是骨质疏松造成的。女性进入更年期后，雌激素也开始下降，而雌激素具有促进骨质合成代谢的作用。因此妇女补钙应从35岁开始，坚持每天喝牛奶、摄入半斤以上深色蔬菜。跳跃运动预防骨质疏松最好的方法。多喝豆浆、低脂牛奶或酸奶、芝麻、花生及豆制品，还有虾皮和蔬菜等含钙量较高。维D具有强烈的促进钙质吸收的作用。所以补钙必须服用一定剂量的维D。但芝麻最好榨酱或同其他食物同吃，芝麻粘在胃壁上，容易造成部分人的胃疼痛，甚至可能造成胃发炎。

     

    9、  啤酒可能含有硝酸铵盐类的致癌物；茶和咖啡都含咖啡因。咖啡因导致过敏、头痛、神经质，会阻碍身体对铁质吸收引起盆血，会升高血糖血压上升，损肠胃伤肾脏，燃尽体内储存的维B，促进钙的排出导致骨质疏松。一千克油炸薯条中至少含500毫克丙烯酰胺，是一种熟知的致癌物，并引发神经系统病变。多吃方便面导致营养严重缺乏。

     

    10、 蟹不要与冷饮同食，不能与梨、柿、花生仁、泥鳅、香瓜、茶同食，不要吃死蟹、生蟹和凉蟹，因蟹体内常有沙门氏菌。死蟹的细菌会产生组受造成食物中毒。胃病、伤风、发热、腹泻、胆结石症、肝炎活动期及冠心病、动肪硬化、高血压的人不宜食用。烂生姜会产生一种毒性很强的有机物——黄樟素可诱发肝癌和食管癌。鲜木耳含卟啉可引起全身不适，但加工干制后无此症状。成人一次吃50至100克未经处理的鲜黄花菜便可中毒，晒干后便可放心食用。末成熟的番茄和发芽的土豆含有毒性物质龙葵素，可导致恶心、呕吐、头昏等中毒症状。鸡屁股不能吃，因其储存大量有害物质。内上的肉球即淋巴结不能吃。四季豆半生不熟易中毒。萝卜、雪里红、白菜如放盐不足10%，腌制时间不到8天，可造成亚硝酸盐中毒，15天后则安全无毒。南瓜带酒味后会中毒。用化肥催发的无根豆芽是一种强致癌物。

     

    11、 胡萝卜与白萝卜不宜同吃，胡萝卜会破坏白萝卜中的维C。萝卜与水果同吃会诱发甲状腺肿大。冲牛奶时不宜加入果珍及果汁。海鲜与水果不宜同吃。柿子与白薯不宜同吃否则易得胃结石。白酒与胡萝卜不宜同吃，否则会损害肝脏。不宜空腹时大量吃糖，否则血糖大量升高，破坏机体平衡。空腹喝白酒会出现低血糖，因缺乏葡萄糖供应发生功能性障碍，严惩者会发生低血糖昏迷，甚至生命危险。葵花子吃太多会影响肝细胞功能；高血脂病人吃过多猪肝易引起动脉硬化。烤羊肉趾产生苯并芘诱发癌症。臭豆腐发酵产生有害物质。鹌鹑蛋对于高血压、高血脂的人简直是“毒药”，因胆固醇是肉类的十多倍。含铅、含铝食品致人早衰：如皮蛋或用铝锅炒菜。腌制、霉变食品、水垢、茶垢、产生哈喇味的油、长期晒在阳光下的鱼干、腌内等都对人身体有很大的危害。制作菜肴时食油不要加得过热避免产生致癌物质。红薯皮、土豆皮、荸荠皮、柿子皮不宜吃会产生毒副作用。水果皮为避免农药最好削皮。

     

    12、 儿童忌长期吃葡萄糖、婴儿禁忌吃蜂蜜，因蜂蜜易被肉毒杆菌污染，婴幼儿急死症5%因肉毒中毒死亡。忌太咸，过多钠对婴儿损害严重。儿童忌吃皮蛋，以防铅损害

    6:33 PM | Add a comment | Permalink | Blog it

    ||《食物改变你的一生》(2)

    ²  生姜含有一种抑制血凝的物质，使血液较为畅通，减少心脏病和中风发病率。

    ²  香蕉：每天吃5根香蕉能达到高血压药物治疗功效的50%，每天吃2根香蕉，能降低10%的血压。

    ²  板栗：有干果之王的美称，在国外被誉为“人参果”，含多种维生素及磷、钙、铁等，对人体滋补功能几乎可与人参、当归等媲美，尤其对肾虚患者有好的疗效。

    ²  梨：降血压、清热镇咳、对阴虚咳嗽、小儿风热、咽喉疼痛，大便干燥较为适宜。

    ²  山楂：软化血管、降血脂、增强和调解心肌功能，有防治冠状动脉硬化的作用。每百克鲜山楂含维C89毫克，比苹果高17倍，比柑桔类高2至3倍。含钙85毫克，居群果之首。

    ²  菠萝必须用盐的凉开水浸半个小时，否则会使用有的人产生过敏反应。

    ²  红枣：常言“一日吃三枣，终身不显老”等。维C含量在水果中名列前茅。维E含量为百果之冠，且有护肝作用。对防治高血压等都有功效。

    ²  乌梅：抗衰老活性强，使全身组织趋向年轻化。

     

    1、软化血管或降血压的食物

    ²  葡萄干、土豆、红枣、山楂、桃、橘等控制血压。多吃富含矿物质的食物，少吃油脂，玉米油、葵花子或葵花子油、海带、紫菜等均有降胆固醇作用。麦片有助减肥，降低血压及胆固醇。

    ²  黑木耳加冰糖能降血压和防止血管硬化。和蒜、葱一起食用，可缓解冠状动肪粥样硬化。

    ²  香菇。红枣含有相当丰富的维C和维P。核桃。蜂蜜含丰富维生素，可防止血管硬化。芹菜叶降血压效果相当明显，用水烫一下，剁碎，拌上蒜泥，几乎相当于服一片降压药。每百克芹菜中含钙160毫克，一半可为人体吸收。

    ²  茄子：含维P，增强毛细血管弹性，防治高血压，动脉硬化及脑卒有较好作用，可明显减少老年斑，降低脑血管栓塞的发生率。

    ²  南瓜：润肺益气、化痰、排脓、驱虫解毒、止喘利尿、美容等功能。可预防和治疗前列腺肥大、动脉硬化、胃粘膜溃疡等作用。

    ²  生姜：抗肿瘤、防止血小板聚合，（血小板聚合导致血竣、导致心脏病发作或中风）。减轻偏头痛、有消炎效用。

     

    2、  维A和维E可延缓衰老。肝脏、禽蛋、乳制品、鱼虾贝类、卷心菜、菠菜、韭菜、芹菜、红萝卜、南瓜、甜薯、番茄等含有较多维A；鲜枣、各种蔬菜、水果特别是猕猴桃含有大量维C；蛋黄、豆类、坚果类、植物油、鸡肉、麦片、芝麻中含有丰富的维E。

     

    3、  血虚体弱者的食补：在补铁时同时需要维A的参与。常用补血类食物：

    ²  蔬菜类：胡萝卜、菠菜、雪里红、苋菜、蛋黄、枸杞苗、红糖、蜂蜜（富含维B、D、E、果糖、葡萄糖、氧化酶等多种元素，乌发、润肺止咳、润肠通便、滋养气血等。含铁和叶酸等常吃可预防和治疗儿童贫血）、小麦等。

    ²  水果类：葡萄、桂圆、红枣

    ²  肉食品：黑鲤鱼、猪肝、牛肝、猪心、鸡血、虾、牛肉（缺锌是引起脱发的重要原因，海产品、牛奶、牛肉，蛋类中含量较多）、羊肉、牛筋、母鸡肉、鳝鱼等。

    ²  豆类：花生、黄豆、黑豆、莲子。

    ²  其它：黑木耳（素中之荦，养血驻颜，祛病延年，含铁极为丰富，为猪肝的7倍多，且含有一种腺甘，是动脉硬化、冠心病、高血压患者的理想食品）、海带、紫菜、南瓜子、黑芝麻（富含维E、蛋白质、钙、铁，乌发美容、滋补肝肾等） （黑色食品有“长寿食品”之称）等。

     

    4、  牛奶中含磷量高，所以影响人体对钙的吸收。牛奶脂肪也多其中的高蛋白含量也会阻止身体对钙的适当吸收，所以，橙子、大豆、芹菜等所含钙质更易吸收。

     

    5、预防感冒：

    ²  摄入高浓度钠盐能杀死细菌或抑制细菌的生长繁殖，同样影响人体防御功能下降，且可并发咽喉炎、扁桃腺炎等呼吸道炎症，所以食物尽量清淡；喝热辣的含大量大蒜的鸡汤；西红柿蛋汤；生姜红糖水

     

    6、身体排毒：

    ²  每天喝不少于3升的白水；新鲜水果、蔬菜；常吃海带可排毒；常喝绿豆汤：绿豆汤解毒能力相当强，以致服药时不能喝绿豆汤，否则会降低疗效；喝茶；还有黑木耳、猪血、菌类、红萝卜、大蒜等。

     

    7、  素食品中的营养成分：

    ²  维生素B1——缺乏易得脚气病及食欲不振。应多吃芒果、苦瓜、青苋菜、红豆、黑豆、扁豆、黄豆、绿豆、蘑菇、紫菜、豆腐、番茄、核桃、栗子、丝瓜、芹菜、包心菜、豆芽、胡萝卜等；

    ²  维生素B2——帮助消化，保护视觉组织，如缺乏会阻碍人体发育，皮肤发炎，视觉失常等。应多吃花生、芒果、胡萝卜、花菜、包心菜、菠菜、生菜、香蕉、黄豆、番茄、苹果、小白菜、紫菜等。

    ²  蛋白质：在黄豆中含49.80%；黑豆、葵花子、腐竹中超过30%；在绿豆、豌豆、杏仁、花生中超过20%。

    ²  维A和和维E为脂溶性物质，需溶解在脂类（即含脂肪丰富）物质中才能被吸收。缺A是皮肤会干燥，小孩发育迟缓，体弱多病。维A含在动物肝脏、鱼肝油、牛奶、禽蛋及橙红色蔬果中。但长期服维A、D可发生维A中毒，出现骨痛，呕吐、皮肤痒、脱发等。

    ²  牙龈发炎是体内缺乏维C的症状。

    ²  维C——含在西红柿、青椒、山楂、鲜枣、猕猴桃、蔬菜等中，可使色素减退，防治黄褐斑等。而吸一根烟则消耗25毫克的维C。

     

    8、  晚餐过多油脂过饱吃太晚引起的疾病：（个人建议：最好晚餐在3点半至4点左右吃完，晚上可吃水果解馋，要早饭吃好、中饭吃饱，晚饭吃少。）

    ²  冠心病：太晚摄入过多热量，引起胆固醇增高，诱发动脉硬化和冠心病。

    ²  肥胖症：晚上活动量小，热量消耗少，热量合成脂肪。

    ²  尿道结石：尿高峰在饭后4-5小时，如果晚餐过晚，末排尿，食物中的钙末吸收部分形成碳酸钙在尿道中形成结石。

    ²  高血压、高血脂：晚餐经常进食荤食的人比经常进食素食的人，血脂一般高3至4倍。

    ²  肠癌：过饱导致部分蛋白质不能被消化吸收产生一种毒害物质，在肠道停留时间过长，促进肠癌发生。

    ²  神经衰弱

    ²  急性胰腺炎：暴饮暴食诱发此病，致人在睡眠中休克、死亡。

     

    9、  兔肉被世界各国公认为保健肉，蛋白质含量超过猪肉、牛肉和虾，脂肪为猪肉的1/150，牛肉的1/25，含脂肪较少，胆固醇低但卵磷脂多，可保护心血管，还含有多种矿物元素，在日本被称为美容肉。但国内目前怀疑降低性功能而受冷落（但尚末得到医学界认定）。

     

    10、 花粉中富含蛋白质和氨基酸，并含有丰富维生素、天然酶类，可调节人体机能，抑制色素沉着，延缓皮肤衰老。

     

    11、 荷兰豆含有大量维A、C，氨基酸含量为众豆之最，对养颜美容具功效；绿豆、黑米、枸杞（有改善肝功能作用）、羊肝可明目；多吃豆类可防衰老和便秘；每周吃3个左右鸡蛋，因其中含的锌和B族维生素可延缓白发生长。

     

    12、 皮肤粗糙是受到体内残余毒素的侵蚀所致。如果长期食用碱性的植物性蔬果，血液中的乳酸便会大量减少，自然就不会产生有害物质以致损伤肌肤。

     

    13、 人体内缺锌会引起精子数量减少、畸形精子数量增加，性功能及生殖功能减退，甚至导致不育。动物内脏、瘦肉、牛排、羊排、牛奶、豆类、马铃薯、红糖、南瓜仁、葵花仁中含锌丰富。

     益智食品：鸡蛋。可使大脑灵活的矿物质有锌（含锌食物如上）、锰、维生素B等。含锰的有紧果、核桃、绿色蔬菜、蛋黄等。含维B的有花生、酵母、牛奶、蔬菜等。不饱和脂肪酸（含在橄榄油、葵花籽油、玉米油、花生油中）、

    6:32 PM | Add a comment | Permalink | Blog it

    ||《食物改变你的一生》(1)

    1、  粗粮有益健康：吃煮、炒的黄豆，人体对蛋白质吸收消化率最多50%，而把黄豆加工成豆腐后，吸收率上升到90%。一个健康成年人，每天的膳食纤维摄入量以10-30克为宜。除了粗粮以外，蔬菜中膳食纤维较多的是韭菜、芹菜、南瓜、苦瓜、红豆、空心菜、黄豆、绿豆等。吃新鲜没有加工过的食物。如担心蔬菜喷洒了农药，可买回放几天后再泡水几个钟头再食用。国际上推行每天应吃2个中等大小的水果加3盘蔬菜。营养学家推荐每天至少吃5种不同的蔬菜。

     

    2、最佳食品排行榜：

    ²  水果：番茄、草莓、柑桔、猕猴桃、芒果、柿子、西瓜、苹果等

    ²  蔬菜：红薯（是维生素的“富矿”，又是抗癌能手）、芦笋、卷心菜、椰菜、芹菜、茄子、胡萝卜（别称“红参”，含大量维生素，及胡萝卜素，防止高血脂，脂溶性物质，宜用油炒而非生榨汁。）、金针菇、雪里红、大白菜

    ²  最佳肉食：鸡肉等

    ²  最佳护脑食物：菠菜、韭菜、南瓜、葱、椰菜、菜椒、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜；核桃、花生（花生应控制食用量，多吃反而有害）、开心果、松子、大豆等以及糙米饭、猪肝等。

    ²  最佳汤类：鸡汤。

    ²  最佳食用油：玉米油、芝麻油、花生油、葵花籽油

     

    3、  美国《时代》杂志建议的10大营养食品依次按顺序排列如下：

    ①      番茄、（含丰富的维生素C，是防癌抗癌的首选果蔬之一，但单吃番茄并不能抑制前列腺癌，必须与维E一起服用。所以喝茄汁最好加一颗维E胶丸，或吃大豆、谷类、绿色蔬菜、小麦胚芽等含维E的食物。

    ②      菠菜（预防心血管疾病，夜盲症）、

    ③      花生杏仁等坚果防心脏病（花生要适量，不要过度，脾胃弱者不宜吃，淤肿或伤口化脓者不宜吃）、

    ④      花椰菜（防乳腺癌、胃癌、直肠癌）、

    ⑤      燕麦（富含膳食纤维，可减肥、降血压、胆固醇）、

    ⑥      鲑鱼（防脑部老化，老年痴呆症）、（每周应食2~3次鱼类或其他水产品，鱼肉含丰富氨基酸，磷、硒、钙等矿物质）

    ⑦      蓝莓、

    ⑧      大蒜（清血、降胆固醇、防心脏病）、

    ⑨      绿茶（降低患胃癌、肝癌、食道癌、心脏病概率。心脏病人不宜饮浓茶）、

    ⑩      红酒（抗氧化，日服20-30毫升）

     

    4、防癌食品

    ²  预防癌症应注意：保持粮食（谷类、豆类、甘薯）作为膳食的主体。多吃新鲜蔬菜和水果，特别是深色叶菜类以及胡萝卜和番茄。

    ²  多食入维生素C可防癌，少吃脂肪可防癌。

    ²  吃盐过多易导致胃癌，避免吃烧焦和烤糊的食品。避免食用大量腌制食物，因为其中可能含有大量亚硝酸盐。

    ²  葱、蒜和洋葱的防癌特别明显。美国医学家主张每人每天吃50克左右的洋葱预防胃癌，被誉为欧美的“蔬菜皇后”。洋葱含有硫质和人体必需的维生素，可清除体内废物，延迟皮肤老化，防止老年斑出现。它还含有在蔬菜中极少见的前列腺A1，这是一种能降血压的物质。洋葱还可治疗中风后遗症。

    ²  大蒜也具有明显的抗癌作用，每周生吃2次，抗胃癌（但也容易损伤胃粘膜，导致剧烈胃痛），含有微量元素硒，对预防恶性肿瘤有益。如熟吃需吃生吃的8倍多。一天吃半粒生蒜能预防结肠癌。亦有明显的降血脂作用。大蒜促进血液循环、消除疲劳和延年益寿，是一种天然抗菌素。如将生大蒜放口内嚼5分钟，口腔中的细菌会全部杀来。在二战时大蒜被誉为苏联的“青霉素”。但“大蒜百益而独害目”，长期过量，到了五六十岁，视力会明显下降、记忆力下降、口干舌燥等。

    ²  大豆富含异黄酮，可断绝癌细胞营养供应，含人体必需的8种氨基酸，多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆固醇，预防高血压、冠心病、动肪硬化等。黄豆内含亚油酸，能促进儿童神经发育。所以要常喝豆浆、吃豆腐。（黄豆一定要熟吃才能充分吸收营养）

    ²  蘑菇不仅能控制癌细胞的发展，并能使已形成的癌细胞萎缩。，几乎所有菌类及木耳等都有明显降血脂功能。

    ²  番茄炒蛋汤可以帮助对抗乳腺癌，减少男人罹患前列腺癌和心脏病的风险。因为使得番茄发红的一种天然色素lycopene是一种强有力的抗氧化剂，对抑制乳腺癌、胃癌、食道癌、前列腺癌有益，亦能防治高血压。

    ²  椰菜（也叫西兰花）和卷心菜（也叫甘蓝）含有可抗肺癌的化学物质及维C和胡萝卜素。椰菜中含有钙质还可防骨质疏松，常吃能养活结肠癌与乳腺癌发病率50%。生吃白菜心也有防癌作用，或者简单烫一下。开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。

    ²  每天饮用8杯水，有效抑制预防膀胱癌。否则体内血液过于粘稠，有毒垃圾无法清除，还会加重肾、肝等的负担。

    ²  绿茶的主要成分之一茶多酚，可抑制癌症并抗氧化以预防衰老。但浓茶对心脏不好的人有害。

    ²  胡萝卜富含维生素A（缺乏者癌症发病率正常人2倍多）。

    ²  甜玉米具有抗癌作用，熟吃更有益，因为在烹煮过程中可释放一种抗氧化剂活性物质。且甜玉米与胡萝卜中存有的大量叶黄素与玉米黄素可防止或减轻老年性黄斑变性和白内障的发生，保护眼睛。玉米黄素还可清除过氧亚硝基，在防止动脉硬化过程中起重要作用。玉米还含有卵磷脂、维E及维B族，能降低血清胆固醇，预防高血压，冠心病或中风的发病率就低，还能抑制乳腺癌细胞增殖。

    ²  柑桔类水果、苹果含丰富的胡萝卜素、类黄酮、维生素C等抗癌物质。苹果中含有的类黄酮是一种高效抗氧化剂（抗氧化剂可抗衰老），它不但是最好的血管清理剂，而且有抗癌效果。患肺癌的机会比不吃这类食物的人减少46%，得其他癌症的几率也比一般人少20%。苹果也可预防心脏病，是心血管的保护神。西方有句话：一天一个苹果，医生会远离我们而去。人体摄入过量的钠，是引起中风和高血压的重要原因，而钾可以消除过多的钠，苹果中含有大量钾，对防治高血压有一定功效。还能治缺锌症，防治大脖子病，吃烤熟的苹果可治便秘，苹果含铁丰富可治贫血，且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。因此被称为“大夫第一良药”。红皮苹果比青色或黄色的更有益健康。每天吃2~3个。

    ²  红葡萄酒中含有一种抗氧化剂，且可清除掉保护癌细胞的一种蛋白质。含25种以上营养成分，可降低心血管病及癌症罹患率。对身体虚弱、睡眠障碍的老年人更有好处。（日20—30毫升）。（吃带皮紫葡萄亦可，有很强的抗氧化作用。）

    ²  魔芋中含有一种凝胶阻碍包括致癌物质在内的有害物质的侵袭，从而起到解毒、防治与甲状腺癌、结肠癌、淋巴瘤、腮腺癌、鼻咽癌等。

    ²  草莓、葡萄、葡萄干富含排毒物质，有利于抑制消灭血液中加速癌变的物质。

    ²  海带含丰富碘化物，可防甲状腺肿大，对一些慢性炎症和高血压很有好处。且海带、紫菜、海白菜等含有一种褐藻胶和硒元素，可降低乳腺癌、冠心病、心脏病。如缺碘可诱发甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫颈癌、子宫肌瘤等。而黄头发的产生是由于酸毒症的存在，白头发的产生由于酸毒症的发展所致，人的体力和精力过于疲劳，吃甜食太多，蛋白质缺乏，尤其是碘元素缺少，都会助长自身发生酸毒症。所以应常吃海带和紫菜。

    ²  虾含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维A、谷氨酸等，还含微量元素硒，能预防癌症。

    ²  犹太人格尔森博士以生食苹果汁、橙汁、橘子汁和芹菜汁等新鲜果菜汗为癌症病人治疗，收到良效。

    ²  美国安妮·威格莫尔使用生食疗法使数千名来自各国的心脏病、糖尿病和癌症患者好转或康复，生吃需洗净后用冷开水冲淋，从少量开始，逐渐增多，以免刺激肠胃。有胃病、肠炎者不宜生食。

     

    5、  身体健康与水果：水果为碱性食物，有助增强记忆力和智力，消除疲劳。最好削皮避免农药残留；或在开水中烫半分钟杀菌。

    ²  每天吃一个100克大小的柿子可有效预防动脉硬化、心脏病和中风化作，堪称心脏健康水果王。但处于中风的人不宜吃柿子和莲子以保持大便通畅。但不宜空腹吃或与油性食物同吃，因其含鞣质，遇酸凝固，容易导致胃结石。所以也不宜多吃。

    ²  多吃橘子、蔬菜可降低患冠心病、中风及高血压的几率。营养学家建议每天吃200克以上深绿色蔬菜。

    ²  猕猴桃：富含维C，每天早晚一个，有助于血液循环，更好地向皮肤输送营养物质。每天吃3个核桃，能使低密度胆固醇数值降低5%，可有效预防心脏病。富含B族维生素、维C、胡萝卜素等，通经脉，黑须发。

    6:26 PM | Add a comment | Permalink | Blog it
    March 17

    ||LV:Where will life take you

    What is a journey?

    A journey is not a trip.
    It’s not a vacation.
    It’s a process. A discovery.
    It’s a process of self-discovery.

    A journey brings us face to face with ourselves.
    A journey shows us not only the world, but how we fit in it.

    Does the person create the journey, or does the journey create the person?
    The journey is life itself.

    Where will life take you?

    12:41 PM | Add a comment | Permalink | Blog it | 旅游
    March 15

    ||男人

    mjbs

    11:52 PM | Add a comment | Permalink | Blog it

    ||香港饮食文化

    香港饮食文化

    index

         香港的饮食业非常发达，好吃的东西实在是太多了，而且世界各地的菜都有。六星级酒店的口味固然超凡，但大排挡也别有风味，而且只要你想吃，24小时里的任何时候都可以找得到好吃的。我们试过一天吃5顿，外加2次喝酒。只恨时间太少胃太小，吃不了那么多啊。还有一点要注意的是，香港的酒楼除了在卖单的时候会加10%至15%的服务费之外，还有给侍者小费的习惯。当然这个就随意了，服务好的话可以给10%。茶餐厅和快餐大排挡不在此列。

         粤式早茶：粤人喜喝早茶，香港人也沿袭了这种饮食文化。方言叫‘饮茶’，其实是喝茶为辅，吃点心为主，一般茶楼的点心都有好几十款。最常见的就是蛋挞、白云凤爪、蒸排骨、虾饺烧卖、各式肠粉包子和各种生滚粥等。传统的早茶点心都是厨房做好就用推车推着满场转，你看到什么想吃的伸手拿就是，然后小姐给在卡上盖个图章。现在的茶楼都改成点心纸了，即叫即蒸，讲究新鲜热辣。有一次和一个北方朋友喝茶，他说怎么你们南方的东西这么小气，每样点心只有一点点，不象我们北方人一样大碗酒大块肉痛快。粤式早茶讲究小巧精致，通常四个人会叫上十几种点心吃。象我外公那样的老人，天天早上六、七点种约上三五知己，喝茶看报纸聊天，叫上一壶茶两样点心，悠哉游哉的在茶楼坐上一上午才几十块钱。这就是白话里“一盅两件”、“慢慢叹”的由来了。不过现在的年轻人都没有那么多闲功夫喝早茶，大多改成喝午茶了，形式也比较商业化。年轻的一代在节假日陪长辈喝早茶是孝顺的表现，所以很多有名的茶楼到了周末都要预约等位的。

          我们去了最负盛名的‘陆羽茶室’喝茶，喜看蔡澜文章的人一定听说过。‘陆羽茶室’位于士丹利街，离兰桂坊和SOHO区几步之遥，在地铁中环站戏院里出口走5分钟就到。楼高三层，装潢古旧，有五十多年历史。侍者都是五、六十岁的老人，穿着白衣黑裤双襟扣，经理爱开玩笑，气氛很家常。我们述说空调开得太大感觉很冷，经理赶紧吩咐调高温度，笑嘻嘻地张开双臂做拥抱状：‘可惜啊，我一个人也温暖不了你们三位靓女呀！’。通常的茶楼喝茶的时间是从早上七点到下午两点，而这里一直到傍晚六点，而且点心纸每礼拜一换，隔一段时间来总会发现有新的点心式样推出。我喜欢它的石斑锔饭和蟹柳伊面。不过这里的价格比一般茶楼贵，我们3个人吃了四百多。

           附近另一家有名的粤菜餐馆是“镛记酒家”，香港很多餐厅的名字都是取主人名字中的一个字，后面加一个‘记’字。镛记位于威灵顿街，听说在食品大赛中屡次得奖。它的招牌菜是烧鹅，表皮香脆，肉质可口嫩滑，点酸梅酱吃一点也不会腻，每只320元。我们在美食区里找吃的时候经过，看橱窗里挂满了烧鹅，还要分成几排。半小时之后再经过时只剩下一只了，果然名不虚传。

          还有一家以褒汤闻名的餐厅叫“阿二靓汤”。这个名字和褒汤文化就是完全的粤式传统文化了。阿二即为现在人们说的‘二奶’，在老婆之外的另一个人和另一个家，珠江三角洲的城市和乡镇里这种女人特别多。粤人喜褒汤喝，款式多样，还讲究滋补养颜。不知是不是自古以来南蛮之地瘴气重，所以人们为了生存的需要而日积月累形成的习惯，还有爱褒凉茶也是一样的道理，很值得考究一下。褒汤通常要1个半小时以上，这叫老火汤，像蛋花番茄汤叫滚汤，还有高级一点的叫炖品。汤的种类有几十上百种，通常的搭配是蔬菜配肉类和一些中药材，每种都有不同的养生调理功效。最家常的老火汤有青红萝卜褒猪辗，正气；冬瓜水鸭汤，凉瓜黄豆排骨汤这两款都是清凉去火的，适合夏天喝；腐竹白果胡椒猪肚汤，暖胃；生熟地猪肉汤，去湿；西洋菜褒凤爪，润肺等等。还有高级一点的就是在汤里加虫草人参等名贵药材。我还吃过一次天麻褒猫头鹰和墩鳄鱼汤，说是话痰止咳。不知道它们是不是受保护动物，罪过罪过。炖品里我喜欢椰汁炖雪蛤膏，香甜嫩滑，功效是美容滋补。不过听说雪蛤膏就是青蛙的输卵管，爱美的女士可要考虑清楚了哦。

          粤人爱吃敢吃是出了名的。现在进入秋天，风高气燥，有一句俗语叫：秋风起，三蛇肥。即指进入秋冬季节是吃蛇的好时候，蛇段可以打边炉（火锅）、椒盐和卤水，还有凉拌蛇皮也非常爽脆，拌着辣椒丝和芹菜吃开胃无比。

           因为受英国文化的影响，香港人通常下午三点左右会有喝下午茶的习惯，而晚饭时间则在8时左右。最出名的英式下午茶是位于半岛酒店的大堂茶座，高高的柱廊和天花上金碧辉煌的壁画，令人有如置身欧洲宫殿之内，服务非常好。这里也是很多明星富贾爱来的地方。我们才一座下，就看到隔着两张台面对我的肥肥（沈殿霞），我对其他两个同伴一说，他们兴奋得差点跳起来，脑袋左右晃：‘在哪啊！’我不禁好笑：‘哎，拜托拉，别象乡下人进城似的。’后来看到邓光荣也来了，座另一张台，不过他们并没有打招呼。在半岛喝下午茶要试试他们的tea-set，一套三层点心装在银盘子上由侍者整个提过来放在台面上。我们3个人点了1人份的180元，还有玫瑰茶。三层的点心共有11件之多，第一层为甜点，第二层咸，第三层是两块葡萄松饼，好不容易才把它们全体消灭。另有2人份的为220元，送咖啡或茶，可以把人撑死掉。

          喝完下午茶可以步行10分钟到尖沙咀海旁，海对面就是金融区中环，高楼大厦林立。沿着海边有很长的人行观景带，当地人很喜欢说‘约在尖东海旁见’。海边丽晶酒店的咖啡厅也是观景的绝佳去处，喝着香浓的咖啡透过巨大的落地玻璃观赏维多利亚港两岸景观，又是另一种方式。

    11:44 PM | Add a comment | Permalink | Blog it
    March 10

    ||论摇滚乐在中国的可能性[转]

     

    这无疑是一个太大的话题，但它还没有大到毫无现实性的地步。相反地，摇滚乐是不是空中楼阁这个问题不仅关系到我国相当数量的从业人员的声誉，也更是一个古老民族在空前开放的大杂烩语境中文化建设的一个折射。每个人都知道，在我们的祖国，以各少数民族传统文化为代表的遭受忽略和猎奇的边缘文化、以汉民族为代表的日益与传统艺术文化相隔离的群众生活，或者以符号化数字化为特征的城市化进程，或者被城市生活、政策、科技和传媒驱赶着的农业文明——统统都遭遇了这个无比混乱的时代。传统用它的惯性在我们血液与大脑中继续发挥作用，所有古老行业的从业者都在维护或发展自己存在的理由，同时，域外发达的物质和文化势力也势如破竹地涌入我们怀抱，同时的同时，霸权主义将坚船利炮换作美金日元再换作文化优越论的诱饵让我们奉献身心。关于摇滚乐，10年前开始的"有没有土壤"的争论，所反映的不只是中国人喜欢名正言顺的劣习，而是旧的身体面临新的生活时产生的恐慌和自我怀疑。

                            这种集体的自我怀疑不是没有道理，因为谁也不曾经历过这样一个突如其来的时代。摇滚乐今天在圈里和不多的传媒上的发达并不能证实自己有必要存在于这个国家，绝大多数老百姓的拒斥和绝大多数青少年的误读（"摇滚？我喜欢！我喜欢唐朝和无极二人组，还有麦当娜！"）倒真是映衬出了一幅可怜的蜃景。当然任何存在的事物总有其合理性，也确实没有人能指出摇滚乐会像魔方或Break

                            Dance那样转眼消失，然而受众的短缺和自身的嫁接不良也真是一个不争的事实——天哪，你们搞的那个罗克罗尔于我有多大关系呢？

                            或许我们真该先想想：或许摇滚乐是一种精英文化，是一门实验艺术，是贵族的事业，是其他人的先锋队？如是，则不必在乎有没有人倾听，只要独善其身，孤独地飞掉便是了。但是此思路不通。摇滚乐的先锋性永远建立在民众性的基础上，它的批判锋芒、它的创造力、它的勇气、它的孤独和独立都是向民众传递的内容，Velvet

                            underground或Husker

                            Du这类先锋中的先锋恰恰证明了摇滚乐自身的活力而不是脱离民众的口实，该先锋性率领整个摇滚乐与腐朽作斗争，终归是要还给民众拒绝腐朽的自由。摇滚乐甚至自己也免不了腐朽一下，以便普及到更广阔的天地，从这个角度看，地下音乐倒是确实需要流行摇滚来开路。

                            既然中国摇滚乐没有必要永远呆在圈里不出来，那么就应该找个理由让它流通于中国人的呼吸中。形式是个大问题，它是外来的。外来的沙发、避孕套和圣诞节甚至马克思主义都已经与我们打成一片了，摇滚乐却不。儒家形容天大的乱子时常说"礼崩而乐坏"，治国要用端庄严正的音乐，而"郑乐淫"，就难免从心理、道德、思维上瓦解掉郑国。一句话，我们东方人的合谐精神早已融汇于生活的各个角落：不合谐的、刺激夸张的、有关欲望的声音会让人不由自主地觉得不习惯。这种长期培养出来的对和谐的爱好落实在每一具肉体上，就是摇滚乐所面临的最大困境：听觉习惯。即使崔健的《新长征路上的摇滚》或任何假想中的"本土摇滚"，都好象从根本上撞到了南墙，毕竟我们不能奢望全体同胞都像新疆同胞那样拥有良好的节奏传统。那么西方人与强刺激的关系呢？除了老师们常说的彼民族的活泼天性外，更多的恐怕属于社会学范畴——工业、后工业文明造成的心理需要。好了，我们回国吧——越来越多、越来越大的城市是不是在制造越来越多无根的现代人？他们远离了传统而深入了现代，形式的刺激和内容的尖锐是不是更适合于正在壮大的不安的心灵？正如《一无所有》戳中了那个时代的痛处，接下来的时代也便会在广大城乡暴露出更多的痛处——给我点刺激，大夫老爷！我把这刺激理解为对破碎、动荡、紧张、无根以及不平衡的心理回应，那正是摇滚乐所要做的：用更坦白、大胆、真实、直接甚至夸张和变态的手段安慰和探索它们，而它们，正在像癌细胞或者新发行的货币一样扩散。

                            我的头脑就这么简单：你不喜欢，未必你儿子长大后也不喜欢；需要，往往是时代制造的。现代史以来，历史的延续性已经被世界的介入打破，这个世界正在以疯狂的加速度消除人的历史性，取而代之的是对"当下"的感受和反应。这也未必多么残酷。摇滚乐和别的好东西将会关系到新时代的价值美和情感。

                            那么今天呢？不管摇滚乐或别的什么自称严肃的文化居然并不被生活买帐？！或许北京好一点，可是首都数十万白领、有钱、有闲、有文化和仰慕文化者（就把北京人全搭上吧，千万群众）能代表全体同胞吗？尤其是那些外省的、奋斗在市场经济的强光与阴影中的老百姓？那些经济发达地区的、被物质的皮鞭驱赶着的先富起来但尚不敢歇脚的人，那些眼瞅着满电视白领丽人却不得不待岗的内陆同胞……会有人用摇滚乐来表达对现实的感受，但更多的，不要说新兴艺术形式所要求的热情、好奇和理解力，就连对待文化的耐心和想象力都那么稀薄。这下好了，尴尬的不只是摇滚乐。但请不要谴责我们的文化素质，更不要向我们对物质生活条件的追求指手划脚。艺术家可以饿着肚子割掉耳朵画画，但别强求无辜的老百性饿着肚子看画展，他们就是喜欢倪萍大姐和傻妹妹。没脾气。这个现实并不一定因金钱的增加而改变，物质的空前压力所造成的集体不平衡也同样是时代的特征，它甚至让我们顾不上去体会这不平衡，我们正在全身心体会没钱的尴尬、买房的计划、挣钱的艰辛和花钱的快感。焦虑和诱惑双管齐下，谁还顾得上别的哪怕它吻合了焦虑？好吧，文化尚属奢望，摇滚乐只好赶下一班车了。

                            步行的摇滚乐呢？在我这双忧心忡忡的眼中又是那么不争气。从业人士所看到的千百双挥舞的手臂和热情的笑容、外围组织所谈论的改天换地的进步，和我看到的不一样。我从广大普通青年眼中看到的是：这进步还太小了，它和10年前相比，只有量的增加却没有质的跃进。如果说我们嗅到了曙光，如果说阶段性的物质生活方面的忙乱眼看会变得平和稳定，如果说观念在改变，如果说文化需求会渐渐膨胀，如果说意识形态的钳制正在消解……那么现在的摇滚乐真是太不争气了。我现在要把群众对摇滚乐本身的指责引导到某些从业人员身上去。简单地说，好的中国摇滚印证着摇滚乐在中国的可能性，坏的中国摇滚则归罪于人性的弱点和才华的贫乏——是不是有点偏袒一方？——如果说人才问题可以再归罪于教育体制、思维惯性、文化环境、尝试的艰难。那么另一点就太让人气不打一处来，他们脱离群众、赶时髦、形式主义、等级森严、不许批评、大打出手、文化中心主义……真是罄竹难书。

                            怎样恢复摇滚圣地的艺术原创性不是本文所要讨论的，嫁接的可能性才是现实问题。以文化背景而论，交流、融合、变异是人类发展的趋势，传统中有生命力的部分以新的方式生长下去，但必然会遭到开放社会的再编码。对崔健、唐朝、郑钧、艾斯卡尔等等个案的分析并不能提供哪一部分是传统是中国、哪一部分是现代是共性的答案，我们只能说，摇滚人通过诉说自我从而诉说了他的同胞。正如一切尚未僵化完美稳定的艺术形式一样，摇滚乐始终在自己的形式上留下大量接口用以联通未来。如果说古典音乐完美的形式适合于西方哲学宗教美学传统的话，摇滚乐形式的出发点却是为了服务普罗大众，它适合于人性，这个开放的系统不光向人类现代化的一面开放，也向人类文明的差异性开放。音乐元素的交流、融合、变异具有如此便利的条件，难道就不能被用来倾诉被重新编码了的生活和人吗？其实，技术方面的事儿总是次要的，怎样运用音乐语言表达自己是比较主要的，而有没有自己可供表达才是最致命的。尽管西方摇滚的传统给我们制造了太大的障碍，从节奏型到发音方式都是欧美专利，但请允许我这个不懂音乐的家伙说句大话：该障碍只碍形式主义者，嫁接的前提首先是音乐语言（或者说，声音）和自我的沟通，钢铁是怎样炼成的我不知道，但肯定先得把原矿熔化了吧。——好的榜样又不是没有。

                            行文至此，大家会发现我没有提及其他中国人世界的摇滚乐，由于众所周知的原因，港台两地与大陆地区有太大的环境差异，尤其香港，600万人的国际大都市，资讯、文化影响、经济、生活方式仍至社会制度……但我们心知肚明的是，香港人依然遗传着强大的传统。也罢，回归了，我谨欢迎香港地下音乐人北上做客，跟摇滚衙内们探讨一下是否中国摇滚只许圈在北京的圈里——摇滚是你们家的吗？然后再听听这边厢怎么说——中国人士嘛用英语唱歌，摇滚是洋人家的吗？

                            　　去掉了陋习，摇滚乐好象就可能了。

    6:54 PM | Add a comment | Permalink | Blog it

    ||许巍：当苍凉击中了我们[转载]

    作者：石勇
    当一个反叛者被绝望吞没而又绝不屈服于捍卫自我的斗争时，他将走向哪里呢？他只

    能过早地遁入存在的虚无，在拥抱人生的困境中老去。
    　　
    　　尼采说：“真正的世界不可达到、不可证明、不可许诺，但被看作一个安慰、一个义

    务、一个命令。”这就是人的困境。人是生物进化和环境的产物，他的“神性”永远不能

    摆脱动物性的束缚，永远不能摆脱他人对他的“编码”，对他的肢解。他的“自我”依赖

    深深地打上了“集体无意识”和“社会无意识”的痕迹，于是他给自己的存在所编织的意

    义，也等同于一种奴役。于是，反叛成了一种过程，自己给自己赋予了意义。这是唯一的

    救命稻草，没有了这根救命稻草，反叛者只能像黑豹在《已足够》中所唱的，“被生活无

    情吞没下去”。
    　　摇滚乐在中国十多年的发展已经证实了尼采的判断：“我们处在监狱之中，只能梦想

    自由而不能获得自由。”所谓的反叛，只是一种姿态性的呐喊，最多是人审视世界的一种

    角度，一种力图冲破控制和奴役的激情。萨特说“人是一种无用的激情”，那么，摇滚乐

    同样也是一种无用的激情。它无法摆脱关于人的存在的悲剧性。如果说萨特的“他人就是

    地狱”已经揭示了人组成社会后的关于人的自由和人的价值的悖论――一个人的自由的获

    得有可能是另一个人自由的失去，而由于价值的多元以及相互否定，价值本身丧失了一个

    “先验”地存在的基点――，那么，奥修的“自我就是地狱”同样是深刻的：在存在的虚

    无中，“自我”的存在所体验到的痛苦和焦虑如何能给人的存在赋予意义？因此，摇滚乐

    的呐喊必将嘶哑。
    　　
    　　许巍就是摇滚乐从嘶哑的呐喊到苍凉的低吟的一个表征。在他的音乐里，往日的黑豹

    、唐朝、指南针的呐喊消失了，急剧的鼓点、贝斯也消失了，取而代之的是苍凉的嗓音和

    缓和的音乐背景。一条奔腾的河水，在经过了一段时间的奔流后，在低洼之地缓缓而行，

    这时，山水澄明，四周一片寂静。剧烈的反抗被对生命的沧桑所取代。这时，是生命对世

    界进行了控诉，生命的沧桑，反映了世界的黑暗和残酷。
    　　我迟至1998年才听许巍。那时，随着生命力的受挫，反叛的激情逐渐让位于一种沧桑

    感，久已拒绝温情的心终于渴望一缕来自生命虚无深处的柔情。这就是苍凉。那时我仍然

    听黑豹的摇滚，疯狂地发泄我对俗世的鄙夷。但孤立无援，已经是一种自我麻醉了。许巍

    的出现那时切入了我的生命状态，让我恍如找到知音。
    　　
    　　摇滚不仅仅只有“硬摇滚”，形式本身固然是精神体现的一个前提，但它不是唯一的

    。更重要的是“摇滚精神”：一种拒绝同化、拥抱生命、批判社会的精神。许巍的苍凉和

    迷茫是摇滚的一种撤退，但也是无可奈何的撤退。这种撤退给摇滚开辟出了另一片新天地

    ，告诉我们摇滚还有另一种表达方式，正如张楚所告诉我们的。
    　　
    　　许巍1968年7月21日出生于西安。这透露出这样的一个信息：在陕西这个每一寸土地都

    透出一个民族的文化沧桑感的地方，他的苍凉似乎是冥冥中的注定；而作出60年代人，他

    身上或多或少地打上了“愤青”的烙印。在80年代末90年代初玩摇滚的中国音乐人，几乎

    清一色地是经典意义上的“愤青”。他1988年开始接触摇滚，从此正式步入摇滚乐的行列

    。在这样的年代里，摇滚乐几乎全是“地下”的，就些民间的批判力量就像野草，疯长在

    中国的大地上。
    　　
    　　1997年4月，许巍终于推出他的首张专辑《在别处》。这个时候，中国的摇滚乐已经走

    向了“偶像的黄昏”，七零八落，戴着摇滚的面具的“伪摇滚”非常流行，而一些经典的

    摇滚乐队也已经风光不再，在市场与大众趣味的追逼下俯首称臣。“在所有求知的愿望中

    ，总有一定的残酷性。”尼采所言的残酷性不仅仅是追问的，还有审美。这种残酷性逃不

    出加缪的眼睛：“美将被经历而不再被想象。完全理性的现实平息一切渴望。”不过被挫

    伤后的激情对生命的想像和渴望是不可被“平息”的。许巍避免了我们的绝望：在摇滚乐

    的审美经验中，它用沧桑的气息对反叛进行了最后的捍卫。摇滚乐阐释了一代青年的心灵

    史：从疯狂中的呐喊到焦虑中的平静。
    　　
    　　《在别处》共收集有《我的秋天》、《在别处》、《我思念的城市》、《树》、《永

    恒》、《青鸟2》、《水妖》、《路的尽头》、《悄无声息》、《遥远》10首歌曲，清一色

    地苍凉。在许巍的略显沙哑的吟唱中，不时地出现诸如“茫然、孤独、绝望”等词语。而

    《在别处》并非“生活在别处”，不可承受的生命之轻使一个人无法成为与自己的自我系

    统脱离的、并不“在场”的“他者”。他的苍凉是对反叛的一种回答。正如叔本华所说的

    ，“人们消除痛苦的诸种努力，其结果不外是改变了痛苦的形式。”
    　　
    　　从90年代中期开始，冷酷的商业逻辑已主宰了中国人的思维方式。人与人之间的异化

    所导致的“无神的疯狂”的后果不幸被卡尔.贝克言中：“人是宇宙中的一个弃儿，除了自

    己以外，没有任何依靠。”它使人开始了精神的漂泊，无家可归。丧失存在的家园的人也

    丧失了与他人的情感联系，人处于一种绝望的无助状态。许巍在他的《我的秋天》里表达

    了这种状态：“没有人会留意/这个城市的秋天/窗外阳光灿烂/我却没有温暖。”没有温暖

    是因为人际的冷漠，世界像是一张黑幕，挡住了人们彼此关注和帮助的视线。在这里，摇

    滚的批判精神从许巍透着沧桑感的嗓音中呼啸而出，构成了对人的存在的价值依据的拷问

    。人际的冷漠隐约闪现着从乡村的田园风光演变到城市的钢筋丛林的轨迹，人际和谐的“

    自然”被“文明”拦腰截断。在“人类动物园”里，到处是奴役、利用、操纵和欺骗。而

    反叛的狂风扫过之处，人们不置一辞，一切都在照常运转：“风路过的时候/没能吹走这个

    城市太厚的灰尘”（《我思念的城市》）。
    　　
    　　如果说摇滚乐表达了一种抗议，那么，从绝望中检视人的存在的悖论，是从嘶哑的呐

    喊到苍凉的低吟，从对社会的出击到退回来体味荒谬的人生的一种逻辑结果。当罗琦高唱

    《我没有远方》的时候，已经明显地表现出了摇滚乐的这种特征。许巍无疑是悲观的，在

    他的苍凉的眸子里，人生的悲剧性栩栩如生：“在出生的那一天/我们已注定走上这条永远

    /永远不归的路/我们不停地奔跑/在每个黑夜,白天,每个夜晚和清晨/不知不觉奔向死亡/在

    穿行各种梦想,不变的四季里面奔跑/虚幻的永恒只是那支离破碎的瞬间/永生永世的爱恋,

    总是那样遥远沉重/不变的轮回之中,生命变得虚无缥缈/曾经遥远漫长的幻想/为何它始终

    不能实现......”（《永恒》）人从虚无中走来，终将会归于虚无。这是一个令人绝望的

    自然规律，因此真正重要的只在于，人是否在这个过程中找到存在的根基，并用一系列价

    值符号赋予生命以意义。但如果存在的虚无和社会的险恶从一开始就联合起来构筑一个陷

    阱，使人的一生仅仅是一种逃避痛苦的、漫长而不可忍受的过程，人又该如何自处呢？也

    许只能努力确认自身，即使是透着苍凉和绝望，也看成是生命的一种表现形式，这种表现

    形式依靠它出现的可能性而获得了它的合理性。正如叔本华所说，“我们可以把我们的一

    生，看作是在令人惬意之虚无的寂静中出现的一场毫无用途的骚动时节”。“虚无”和“

    毫无用途”都是宿命，但“骚动时节”的反抗和呼喊，却避免没有根基的疯狂：“追逐没

    有最后的目标，这就决定痛苦是个深不可测的无底洞，永无止境。”
    　　
    　　许巍的歌曲最适合于黑夜里倾听。当万籁寂静，一个人独居斗室，我们尝试着在黑暗

    里与自己的存在相会，歌声响起，生命的苍凉从天际边传来，让我们拍落白天的尘埃，超

    越既定的状态，达致生命的澄明。苍凉是一首诗，具有了审美的意蕴，它让我们产生抚摸

    自己内心的缕缕柔情。这时候，克尔凯郭尔的声音从19世纪的欧洲传来：“只有当单个的

    人切实返回到自己的内心，也就是说，只有在自我活动的内心性中，单个的人才会留心到

    上帝，才有能力看见上帝。”
    6:53 PM | Add a comment | Permalink | Blog it